طرح تولید آنزیم پکتین استراز

آنزیم عبارت است از مقدار بستری است که طبق شرایط استاندارد توسط یک واحد آنزیم تبدیل به یک فرآورده می شود. عوامل متعددی بر فعالیت آنزیم ها تاثبر می گذارد از جمله : درجه حرارت، غلظت آنزیم، زمان و ph

معرفی کد آیسیک مرتبط با صنعت ساخت آنزیم پکتین استراز

طرح توجیهی تولید آنزیم پکتین استراز: ۲۴۱۱۳۰۱۰

موارد مصرف و کاربرد آنزیم پکتین استراز

این محصول برای تجزیه پکتین به کار می رود. در واقه آنزیم پکتین استراز برای شفاف سازی آبمیوه در صنعت آبمیوه سازی و سایر موارد مصرفی غذایی کاربرد دارد.

اهمیت تولید آنزیم پکتین استراز در کشور

این روش با کاهش استفاده از تکنولوژی های گران قیمت و با استفاده از مواد زائد کشاورزی می تواند روش ایده آل برای شفاف سازی آب میوه در صنعت آب میوه و کنستانتره فراهم آورد.

تجهیزات و ماشین آلات طرح تولید آنزیم پکتین استراز

دستگاه هوادهی
اتوکلاو
اوپراتور تحت خلا
سینی کشت
دستگاه توزین
انکوباتور
دستگاه اسپری آب

قیمت خط تولید آنزیم پکتین استراز

قیمت کل تجهیزات مورد نیاز خط تولید بر پایه استعلام قیمت از شرکت‌های تأمین کننده خط تولید آنزیم پکتین استراز ، برابر با ۳۵۲۰ میلیون ریال بر آورد شده است.

میزان سرمایه مورد نیاز واحد ساخت آنزیم پکتین استراز

بودجه: بین ۲ تا ۴ میلیارد تومان
ظرفیت تولید سالیانه: ۳۲۰ تن
مساحت زمین مورد نیاز: ۲۵۳۰ مترمربع
میزان اشتغال طرح: ۱۳ نفر
طول دوره ساخت پروژه: ۱ سال
سرمایه ثابت: ۲۰۱۹۴ میلیون ریال

نکته مهم:
امکان سرمایه گذاری با ظرفیتهای مختلف و به تبع آن سطح سرمایه گذاری کمتر و بیشتر از میزان اعلام شده نیز وجود دارد.