طرح تولید کورن فلکس

کورن فلکس عبارت است از ذرت پخته شد ه و به صورت ورقه درآمده که به شکل ورقه قالبى به ابعاد ۲*۲سانتیمتر و به ضخامت یک میلى متر تهیه می شود.این محصول به عنوان غذاى مکمل کودکان، صبحانه یا عصرانه استفاده می شودو معمولاً به همراه شیر مصرف می شود . نحوه مصرف به این صورت است که مقدارى ازکورن فلکس را درون یک ظرف ریخته وروى آن مقدارى شیر می ریزند وبه صورت مخلوط مصرف می نمایند. علت این مسئله این است که ذرت تعدادى از پروتئین هاى ضرورى براى بدن انسان را دارا نمى باشدکه در شیر موجوداست بنا براین جهت تکمیل پروتئین هاى ضرورى بدن کورن فلکس رابه همراه شیر مصرف مى نمایند . علاوه بر این مسئله این محصول از نظر طعم اگر به همراه شیر مصرف شود خوش خوراک تر و بهتر می باشد.
کورن فلکس از نظر غذایى حاوى انواع پروتئین ها وویتامینها مى باشدکه مقدارى از نیاز پروتئین و ویتامین روزانه بدن را تامین مى نماید. این غذا به علت اینکه سریع آماده می شود و نیاز به صرف وقت زیادى جهت آماده کردن ندارد، همچنین به علت اینکه داراى مقدار زیادى پروتئین می باشد و شخص مصرف کننده را تا مدت زیادى سیر نگه می دارد لذا طرفدار فراوان در کشورهاى اروپایى و آمریکایى دارد. درکشورهایى که زمان یک پارامتر مهم در زندگى افراد است استفاده از چنین غذاهایى به عنوان صبحانه، و غذاى میان دو وعده رواج دارد، از کورن فلکس بدین منظور استفاده میگردد.
امروزه کورن فلکس تولیدشده توسط کارخانجات معروف جهان با طعم ها و عطرهاى مختلفى تهیه می شود از جمله طعم نارگیل، توت فرنگى، موز وغیره، که بعضى ازکارخانجات فقط از یک طعم و بعضى ازکارخانجات دیگر از چند طعم جهت تولیدکورن فلکس استفاده می نمایند.
کورن فلکس عموماً به دو منظور استفاده می شود . ا- به عنوان تنقلات ۲- به عنوان صبحانه و غذاى وسط روز که هرکدام از این دو منظور د اراى کالاهاى قابل جانشینی زیادى است ولى اگر منظور از مصرف، استفاده از یک منبع غذایى گیاهى سرشار از ویتامین و پروتئین باشد در بین غذاهاى آماده و تنقلات کورن فلکس بهترین غذاى حاوى این مواد مغزى است و کالاى مشابهى با این کیفیت یافت نمى شود.

باتوجه به رشد روز افزون جمعیت و نیاز هرچه بیشتر به مواد غذایى خصوصاً مواد غذایى که نیاز به آماده کردن ندارند، روز به روز متقاضى چنین کالاهایى افزایش می یابد . همچنین باتوجه به این مسئله که کورن فلکس بیش تر به مصرف غذایى کودکان می رسد و با عنایت به این موضوع که جمعیت کشور ایران را عموماً قشر جوان وکودکان تشکیل می دهند مصرف این کالا تضمین شده است. بررسى مقررات صادرات و واردات کشور نشان می دهد که واردات این کالا ممنوع می باشد درضمن فقط یک واحد تولیدى درکشو ر، کورن فلکس تولید میکند با عنایت به موارد فو ق الذکر می توان بازار مصرف مناسبى جهت این فرآورده در نظرگرفت.
باتوجه به جمعیت ۶۰ میلیون کنونى کشور حدودا ۱۲ میلیون خانوار درکشور وجود داردکه اگر به طورمتوسط هر خانوار درسال نیم جعبه کورن فلکس مصرف کنند بازار بسیار مناسبى جهت این محصول درکشور موجوداست که تولیدآن را توجیه پذیرمی نماید.

مشخصات سرمایه گذاری طرح تولید کورن فلکس

ظرفیت پیشنهادی طرح:۳۰۰تن در سال
اشتغال زایی (نفر) :۱۸نفر
متراژ زمین:۲۰۰۰متر مربع
میزان سرمایه گذاری ثابت :۹۵۰۰ میلیون ریال
هزینه تجهیزات خط تولید:۴۵۰۰میلیون ریال
دوره بازگشت سرمایه :۳.۹ سال