طرح فرآوری و تولید کود آلی و حیوانی

کودهای آلی موادی طبیعی هستند که از تجزیه بقایای گیاهان، حیوانات یا سایر مواد آلی تهیه می‌شوند و برای تقویت خاک و بهبود رشد گیاهان استفاده می‌شوند. این کودها نه تنها مواد غذایی مورد نیاز گیاهان را تأمین می‌کنند، بلکه باعث بهبود خصوصیات فیزیکی، شیمیایی و بیولوژیکی خاک می‌شوند. کودهای آلی شامل موادی همچون کمپوست، کود حیوانی، و کودهای سبز هستند که به تدریج مواد مغذی خود را آزاد می‌کنند و به افزایش حاصلخیزی خاک کمک می‌کنند. هورمون‌های رشد گیاهی یا تنظیم‌کننده‌های رشد، موادی هستند که به مقادیر کم در گیاهان تولید شده و بر فرآیندهای مختلف رشد و نمو گیاهان تأثیر می‌گذارند. این مواد شامل اکسین‌ها، جیبرلین‌ها، سیتوکینین‌ها، آبسزیک اسید و اتیلن هستند. هورمون‌های رشد به رشد ساقه‌ها، ریشه‌ها، شکوفایی گل‌ها، رسیدگی میوه‌ها و مقاومت گیاهان در برابر تنش‌های محیطی کمک می‌کنند.

انواع کودهای آلی و حیوانی

کودهای آلی به دلیل منبع طبیعی خود و تأثیرات مثبت بر خاک و گیاهان در کشاورزی بسیار محبوب هستند. انواع مختلفی از کودهای آلی وجود دارد که هر کدام دارای ویژگی‌ها و فواید خاصی هستند:

1. کود حیوانی: از فضولات حیواناتی مانند گاو، گوسفند و مرغ تهیه می‌شود. این کود دارای نیتروژن، فسفر و پتاسیم است و به‌طور گسترده در کشاورزی استفاده می‌شود.
2. کمپوست: از تجزیه بقایای گیاهی و مواد آلی دیگر، از جمله زباله‌های آشپزخانه و برگ‌ها، تولید می‌شود. کمپوست به بهبود ساختار خاک و افزایش میکروارگانیسم‌های مفید کمک می‌کند.
3. کود سبز: این کود شامل گیاهانی است که برای تقویت خاک کاشته شده و سپس به خاک برگردانده می‌شوند. گیاهانی مانند شبدر و یونجه به‌عنوان کود سبز عمل می‌کنند و نیتروژن خاک را افزایش می‌دهند.
4. ورمی کمپوست: از تجزیه مواد آلی توسط کرم‌های خاکی به‌ویژه کرم‌های قرمز به دست می‌آید. ورمی کمپوست حاوی مواد مغذی و میکروارگانیسم‌های مفید است و برای بهبود خاک و تغذیه گیاهان مفید است.
5. کودهای آلی مایع: مانند چای کمپوست و عصاره‌های گیاهی، که به‌صورت محلول تهیه شده و مستقیماً به گیاهان یا خاک اعمال می‌شود. این کودها می‌توانند به‌سرعت جذب گیاه شوند و باعث تقویت آن‌ها شوند.

 برای مشاهده طرح تولید کود کمپوست از ضایعات میوه و سبزی اینجا کلیک نمایید.

معرفی کد آیسیک مرتبط با صنعت فرآوری و تولید کودهای آلی و حیوانی

کد آیسیک مخفف International Standard Industrial Classification (سیستم بین المللی طبقه بندی استاندارد صنایع) است. کد گذاری به عنوان روش ساده و دقیق برای تعیین هویت کالا، قطعات، مدارک و اموال، سالها است که در سطح شرکت ها و زنجیره های تأمین مورد استفاده قرار می گیرد. کد آیسیک صنعت فرآوری و تولید کود های آلی و حیوانی در زیر آمده است:

کد آیسیک انواع کود آلی و ارگانیک (انواع کود آلی و ارگانیک -organic fertilizers): 2412312365
کد آیسیک کود انسانی (کود انسانی- human fertilizers): 2412412366
کد آیسیک کود آلی با منشاء اسید های آلی گیاهی (ترکیبات هوموسی) (کود آلی با منشاء اسید های آلی گیاهی (ترکیبات هوموسی) -organic fertilizers derived from organic acids of plants(humus compounds)): 2412512369
کد آیسیک کمپوست گیاهی (کمپوست گیاهی -Herbal Compost): 2412512374
کد آیسیک ورمی کمپوست غنی شده: ۲۴۱۲۵۱۲۳۸۳
کد آیسیک کود آلی گوگردی گرانوله: ۲۴۱۲۵۱۲۳۹۷
کد آیسیککود آلی گوگردی مایع: ۲۴۱۲۵۱۲۴۰۳
کد آیسیک کود گیاهی غنی شده: ۲۴۱۲۵۱۲۳۷۸
کد آیسیک کمپوست گیاهی غنی شده:۲۴۱۲۵۱۲۳۸۱
کد آیسیک ورمی کمپوست گیاهی: ۲۴۱۲۵۱۲۳۸۶

کد تعرفه گمرکی مرتبط با صنعت فرآوری و تولید کودهای آلی تولید کودهای آلی و حیوانی

تعرفه یا به عبارت دیگری (TARIFF) یک نوع معیار رقمی و یا عددی می باشد برای شناسایی و تعیین جایگاه کالا در ترخیص کالا .
تعرفه گمرکی میزان حقوق ورودی قابل پرداخت برای ورود کالا می باشد.تعرفه گمرکی در بستر تاریخ مبتنی بر سیستم و روش های خاصی از قبیل اداره گمرک، آمار، حمل و نقل، بیمه و غیره طراحی و مورد استفاده قرار می گیرد.

کد تعرفه گمرکی انواع کود آلی و ارگانیک: ۳۱۰۵۹۰۹۰

مزایا و ویژگیهای کمپوست

استفاده از کمپوست فواید زیادی برای خاک, محصولات زراعی و باغی و گیاهان مختلف دارد. در زیر خلاصه ای از فواید استفاده از کمپوست گرد آمده است .

1. افزایش حجم محصول تولیدی
2. افزایش میزان ذخیره آبدر خاک
3. بهبود ساختمان و تهویه خاک و تسهیل در عملیات شخم زنی
4. افزایش موادآلی و تأمین بعضی از ویتا نمی ها،هورمونها و آنزیمهای موردنیازدر خاک
5. جلوگیری از تغییرمیزان اسیدیته خاک
6. کاهش قابل توجه وزن مخصوص ظاهری خاک

کرمهای خاکی تولید کننده ورمی کمپوست

ورمی کمپوست بطوریکه پیشوند این اصطلاح اشاره می دارد نوعی کمپوست تولید شده به کمک کرمهای خاکی است که در نتایج تغییر و تبدیل و هضم نسبی بازمانده های آلی در ضمن عبور از دستگاه گوارش این جانوران بوجود می آید. تولید ورمی کمپوست فن آوری استفاده از انواع خاصی از کرمهای خاکی است که بدلیل توان رشد و تکثیر بسیار سریع و توانایی قابل توجه برای مصرف انواع مواد آلی زائد، این قبیل مواد غالباً مزاحم را به یک کود آلی با کیفیت بالا تبدیل می کنند عبور آرام مداوم و مکرر از مسیر دستگاه گوارش کرم خاکی همراه با اعمال خرد کردن ، سائیدن، بهم زدن و مخلوط کردن که در بخش های مختلف این مسیر انجام می شود آغشته کردن این مواد به انواع ترشحات سیستم گوارشی مانند ذرات کربنات کلسیم ، آنزیم ها ، مواد مخاطی ، متابولیت های مختلف میکروارگانیسم ها دستگاه گوارش و بالاخره ایجاد شرایط مناسب برای سنتز اسیدهای هومیک در مجموع مخلوطی را تولید می کند که خصوصیاتی کاملا متفاوت با مواد فرو برده شده پیدا کرده است. فراورده ای که ورمی کمپوست خوانده می شود و از لحاظ کیفی ماده ای آلی با PH تنظیم شده سرشار از مواد هومیک و عناصر غذایی به فرم قابل جذب برای گیاه دارای انواع ویتامین ها ، هورمون های محرک رشد گیاه و آنزیم های مختلف است. از لحاظ ظاهری به صورت دانه ای شکل با رنگ تیره ، بدون بوی نامطبوع و دارای قابلیت عرضه تجارتی است.وجود ۱۰۰ عدد کرم خاکی در متر مربع قادر به عبور دادن حدود ۲۵۰ تن خاک در سطح یک هکتار در سال و حفر ۴ تا ۵ هزار کیلومتر راه و کانال در هکتار در سال است. در ضمن تولید کمپوست کرمها هم به مقدار بسیار زیاد تکثیر می شوند که پس از جدا کردن کود از این کرمها به عنوان یک ماده غذایی سرشار از پروتئین ( ۵۴ تا ۷۲ درصد پروتئین بر حسب وزن خشک بدن ) و حاوی اسیدهای چرب غیر اشباع ( ۵/۲ الی ۳ درصد وزن خشک بدن ) املاح مفید مانند ید در صنایع مرغداری ، پروش ماهی و یا مخلوط کردن در جیره غذایی دام استفاده می شود. مهمترین گونه مورد استفاده برای تولید ورمی کمپوست ایسنیا فتیدا است که به دلیل سرعت رشد و تکثیر و توانایی کافی برای مصرف انواع مواد آلی زاید بیش از سایر انواع ، مورد استفاده قرار می گیرد علاوه بر آن از یک گونه اودریلوس که منشاء آن آفریقاست نیز استفاده می شود، تولید ورمی کمپوست بیشتر با استفاده از گونه های محلی از جنس های متافیر و آمینس انجام گرفته است از ورمی کمپوست فعلا بیشتر در سبزیکاریها ، خزانه و نهالستانها و به عنوان کود گلدانی برای پروش گیاهان زینتی استفاده می شود . در هند برای تولید قارچ خوراکی نیز توصیه شده است.
در دهه‌های گذشته بدلیل مصرف کودهای شیمیایی اثرات زیست محیطی متعددی از جمله انواع آلودگی‌های آب و خاک و مشکلاتی در خصوص سلامتی انسان و دیگر موجودات زنده به وجود آمد. سیاست کشاورزی پایدار و توسعه پایدار کشاورزی، متخصصین را بر آنداشت که هر چه بیشتر از موجودات زنده در خاک در جهت تأمین نیازهای غذایی گیاه کمک بگیرد و بدین سان بود که تولید کودهای زیستی آغاز شد. نخستین کود زیستی در اواخر قرن نوزدهم مورد استفاده قرار گرفت و از آن تاریخ به بعد سایر کودهای بیولوژیک ساخته شدند. اندامگان (ارگانیزم‌هایی) که در تولید کودهای بیولوژیک مورد استفاده قرار می‌گیرند عمدتاً از محیط زیست جداسازی می‌شوند. در شرایط آزمایشگاه در محیط‌های کشت مخصوص تکثیر و پرورش پیدا می‌کنند، آماده و مصرف می‌شوند.البته مصرف کودهای زیستی دیرینگی زیادی دارد. تولیدکنندگان محصولات برای تقویت زمین‌های کشاورزی، گیاه تیره‌ای به نام لگومینوز را کشت می‌کردند و بر این باور بودند که با کشت آن باروری خاک افزایش پیدا می‌کند.
امروزه با افزایش تولید کشاورزی به جهت رفع نیازمندی‌های رو به رشد جمعیت در حال گسترش، نگرانی در مورد آینده تأمین غذا برای مردم مطرح گردیده است. آلودگی‌های آب، خاک، هوا و فرسایش خاک، مقاومت آفات به سموم و گسترش کود شیمیایی سبب گردید تا به جهت حفظ منابع به گذشته و کشت‌های صنعتی برگردیم. پس برای تولید محصولات سالم و پاک و در نتیجه انسان‌هایی سالم و با نشاط، هیچ راهی جز کشاورزی زیستی نداریم، کشاورزی زیستی و دامی. استفاده از فرآورده‌های گیاهی زیستی رابطه تنگاتنگ با تندرستی افراد جامعه دارد.
با توجه به تقاضای روزافزون برای مصرف فرآورده‌های کشاورزی زیستی، که بنمایه آن بر مدیریت درست خاک و محیط رشد گیاه و درخت بنیان است، به گونه‌ای عمل می‌شود که در تغذیه گیاهان و درختان، تعادل بین عناصر مورد نیاز در خاک به هم نخورد و در هنگام رشد نیز، نیازی به استفاده از سموم و آفت‌کش‌ها نباشد. و در تغذیه خاک کشاورزی، به جای استفاده از کود شیمیایی ار کودهای طبیعی نظیر خاک برگ، جلبک و کودهای حیوانی و بیولوژیکی استفاده شود. در صورت نیاز به مبارزه با آفت‌ها نیز به جای کاربرد سموم و آفت‌کش‌های شیمیایی، از شیوه‌های زیستی همچون ریزاندامگان کارآ، کفشدوزک، زنبورها و باکتری‌ها و یا از ارقام مقاوم به آفت‌ها در کشت و زرع، بهره‌برداری می‌شود و در این نوع کشاورزی از دانه‌های اصلاح شده ژنتیکی و در معرض تابش پرتو قرار گرفته استفاده نمی‌شود.
از اینسو، محصول نهایی که به دست مصرف کننده می‌رسد بدور از باقیمانده‌های سمی و شیمیایی و ماده نگه‌دارنده خواهد بود. از سوی دیگر، فرآورده‌های خوراکی با کیفیت، که محصول کودهای زیستی است نه تنها باعث رضایت مصرف کنندگان می‌شود بلکه تأمین و تضمین سلامت جسمی آنان را نیز در پی دارد. گیاهان نیز مانند انسانها برای رشد و نمو به ومواد غذایی نیاز دارند . فتوسنتز تامین کننده کربوهیدرات است و به علاوه لازم است عناصر معدنی خاصی از محیط ریشه جذب گیاه شود . جذب عناصر توسط ریشه گیاهان به صورت اختصاصی نیست , به این معنی که وود عناصر در گیاه دلیل بر ضروری بودن آن برای رشد و نمو نیست . گیاه قادر به تشخیص مواد جذب شده از خاک نیست , چون اگر چنین بود علف کش ها را جذب نمی کرد . شرایط ضروری بودن عناصر این است که فقدان عنصر , رشد زایشی و رویشی را با مشکل مواجه کند . با به کار بردن عنصر علایم کمبود بر طرف شود و عنصر مستقیما در تغذیه گیاه نه در فعالیت های شیمیایی یا میکروبیولوژی خاک یا محیط کشت موثر باشد . برخی از حشره کش ها که به خاک اضافه می شود از طریق سیستم آوندی به تمام قسمت های گیاه منتقل و در اثر تغذیه حشره از شیره گیاه منجر به مرگ آن می شود . ۹۰ در صد وزن گیاه را آب و ۹۰ در صد وزن ماده خشک را کربن , هیدروژن و اکسیژن تشکیل می دهد و ۱۰ درصد باقی مانده را ۱۴ عنصر ضروری تشکیل می دهد . این عناصر شامل عناصر پر مصرف و کم مصرف و کلر و سدیم می باشد .

• عناصر پر مصرف : نیتروژن , فسفر , پتاسیم , کلسیم ,منیزیم , گوگرد .
• عناصر کم مصرف : آهن , بر , منگنز , مس , روی , مولیبدن , کلر .

توزیع مواد معدنی در گیاه : اگر برگ در دمای ۵۰۰ درجه سانتی گراد به مدت ۴ سات قرار داده شود مشخص می شود که ۹۵ – ۹۰ درصد برگ را آب تشکیل داده است و دارای ۱۰ – ۵ درصد ماده خشک می باشد و ۲۵ – ۱ درصد ماده خشک را مواد معدنی تشکیل می دهد . میزان مواد معدنی بستگی به نوع اندام یا بافت و سن آن دارد . میزان مواد معدنی در بذر بیشتر از میوه و در ریشه کوچک , بیشتر از ریشه بزرگ می باشد. دی اکسید کربن خاک در ترکیب با آب تشکیل اسید کربنیک می دهد که باعث شکستن مواد آلی خاک , ذرات خاک . کود ها می شود و باعث آزاد شدن یون ها و جذب آن ها توسط ریشه می گردد.
ظرفیت تبادل کاتیونی : ظرفیت تبادل کاتیونی به میزان بار منفی ذرات خاک مربوط می شود . بر حسب واحد اکی والان بر ۱۰۰ سانتی متر مکعب بیان می شود . چون غلظت اکثر عناصر غذایی در داخل ریشه بیشتر از محیط رشد است . برای جذب مقادیر اضافی نیاز به انرژی است که از طریق شکستن قند حاصل می گردد . میزان تبادل کاتیونی رس بیشتر از مواد آلی است .
شاخص شوری: اصولا کودها حاوی نمک هستند و وقتی به خاک اضافه می شود میزان نمک خاک را افزایش می دهند. انتخاب کود مناسب کمک می کند تا غلظت نمک خاک در حد پایین حفظ شود . منظوراز شاخص شوری اثری است که کود های مختلف روی میزان شوری خاک دارند. شاخص شوری نتیترات سدیم را ۱۰۰ در نظر می گیرند و شاخص شوری سایر کودها را بر اساس آن رتبه بندی می کنند .
صدمه شوری به گیاهان: میزان غلضت املاح موجود در خاک و سلول های ریشه تعیین کننده انتقال مواد از محلول به داخل گیاه است و جریان آب به طرف غلظت بیشتر املاح بوده که معمولا میزان آن در محیط خاک بیشتر از سلول های ریشه بوده و از این جهت جریان مواد از محیط ریشه به داخل سلول های گیاه است .
معمولا صدمه شوری اسمزی است . در اثر افزایش غلظت نمک در محیط ریشه آب از سلول های ریشه به محیط ریشه کشیده می شود در نتیجه محتوایی سلول به خارج ازآن کشیده می شود و گیاه دچار پلاسمولیز می شود . وقتی که پلاسمولیز در تعداد زیادی از سلول های گیاه روی می دهد خشکی فیزیولوژی اتفاق می افتد و سلولهای ریشه دچار کم آبی شدید می شود .
روشهای کاهش نمک بستر محیط ریشه : برای کاهش میزان شوری خاک باید کود های شیمیایی را به مقدار مناسب مصرف کرد . اگر غلظت نمک به حدی برسد که باعث کاهش رشد شود , باید خاک را شستشو داد تا نمک اضافی از خاک خارج شود . میزان آب مورد نیاز ۲۰۳.۸ – ۱۲۲.۸ لیتر آب در هر متر مربع بستر می باشد و پس از ۳۰ دقیقه دومین آبیاری باید
انجام شود تا نمک ها از خاک خارج شود. اگر میزان نمک خاک خیلی زیاد باشد سومین و چهارمین آبیاری نیز مورد نیاز می باشد . زهکشی مناسب خاک باعث خروج نمک ها می شود . به طور کلی میزان نمک های قابل حل در خاک می تواند توسط آبیاری کافی و استفاده از محیط کشت با زه کشی مناسب کنترل کرد .

 برای مشاهده طرح پرورش کرم خاکی و تولید ورمی کمپوست  اینجا کلیک نمایید.

ضرورت و اهمیت فراوری و تولید کودهای آلی و حیوانی

• حفظ و بهبود سلامت خاک: کودهای آلی با تقویت خاک و افزایش مواد آلی آن، ساختار و بافت خاک را بهبود می‌بخشند و باعث افزایش ظرفیت نگهداری آب و تهویه بهتر خاک می‌شوند. این به نوبه خود رشد ریشه و جذب بهتر مواد غذایی توسط گیاهان را ممکن می‌سازد.
• افزایش فعالیت میکروارگانیسم‌های مفید خاک: کودهای آلی حاوی مواد غذایی هستند که میکروارگانیسم‌های مفید را تقویت می‌کنند. این میکروارگانیسم‌ها در تجزیه مواد آلی و تولید مواد مغذی قابل جذب برای گیاهان نقش مهمی دارند و باعث تقویت اکوسیستم خاک می‌شوند.
• حفاظت از محیط‌زیست: کودهای شیمیایی می‌توانند باعث آلودگی خاک و آب‌های زیرزمینی شوند و تهدیدی برای محیط‌زیست باشند. کودهای آلی به عنوان جایگزینی پایدار و سازگار با محیط‌زیست، اثرات مخرب کمتری دارند و باعث کاهش استفاده از کودهای شیمیایی و کاهش آسیب‌های زیست‌محیطی می‌شوند.
• افزایش کیفیت محصولات کشاورزی: کودهای آلی به دلیل داشتن مواد مغذی ضروری و بدون اثرات منفی، کیفیت محصولات کشاورزی را افزایش می‌دهند. محصولات به دست آمده از کشاورزی ارگانیک، عموماً طعم بهتری دارند و از لحاظ تغذیه‌ای نیز ارزشمندتر هستند.
• بهبود پایداری و حاصلخیزی خاک در طولانی‌مدت: کودهای آلی به تدریج و در طولانی‌مدت تأثیرات مثبتی بر خاک دارند. استفاده مداوم از این کودها باعث افزایش پایدار و ماندگار حاصلخیزی خاک می‌شود و وابستگی به کودهای شیمیایی را کاهش می‌دهد.

تحلیل جهانی صنعت فراوری و تولید کودهای آلی و حیوانی

با افزایش آگاهی جهانی درباره‌ی مسائل زیست‌محیطی و تأثیرات منفی کودهای شیمیایی بر خاک و اکوسیستم، کودهای آلی و هورمون‌های رشد گیاهی بیش از پیش مورد توجه قرار گرفته‌اند. این محصولات به دلیل تأثیرات مثبت بر سلامت خاک و کاهش اثرات زیست‌محیطی، به‌ویژه در کشاورزی پایدار، به یکی از صنایع در حال رشد تبدیل شده‌اند. تقاضا برای محصولات ارگانیک و بدون مواد شیمیایی در حال افزایش است، و این باعث رشد بازار کودهای آلی و هورمون‌های رشد گیاهی شده است.

• افزایش تقاضا برای محصولات ارگانیک: رشد بازار محصولات ارگانیک به دلیل نگرانی‌های مصرف‌کنندگان در مورد سلامت و تأثیرات زیست‌محیطی، از عوامل کلیدی رشد این صنعت است. مصرف‌کنندگان ترجیح می‌دهند محصولاتی را مصرف کنند که با روش‌های طبیعی تولید شده باشند.
• توجه به کشاورزی پایدار: سازمان‌های بین‌المللی و دولتی از کشاورزی پایدار و شیوه‌های تولید سازگار با محیط‌زیست حمایت می‌کنند. این موضوع باعث افزایش سرمایه‌گذاری‌ها و تحقیق و توسعه در تولید کودهای آلی و هورمون‌های گیاهی شده است.
• افزایش آگاهی نسبت به سلامت خاک: مطالعات نشان داده‌اند که کودهای شیمیایی می‌توانند باعث کاهش کیفیت خاک شوند. در نتیجه، کشاورزان به استفاده از کودهای آلی به عنوان جایگزینی پایدارتر روی آورده‌اند.
• تحقیق و نوآوری در بیوتکنولوژی گیاهی: با پیشرفت در بیوتکنولوژی و تحقیقات علمی، تولید انواع جدیدی از کودهای آلی و هورمون‌های گیاهی ممکن شده است. این نوآوری‌ها به افزایش کارایی محصولات و بهبود عملکرد کشاورزی کمک می‌کنند.

پیش‌بینی بازار جهانی صنعت فرآوری و تولید کودهای آلی و حیوانی تا سال ۲۰۳۰

طبق پیش‌بینی‌ها، بازار جهانی کودهای آلی و هورمون‌های رشد گیاهی رشد چشمگیری خواهد داشت. برخی از جنبه‌های کلیدی پیش‌بینی برای این بازار عبارتند از:

• نرخ رشد مرکب سالانه (CAGR): بر اساس تحلیل‌ها، بازار جهانی کودهای آلی ممکن است تا سال ۲۰۳۰ با نرخ رشد مرکب سالانه ۱۰۱۲ درصد رشد کند. این رشد نشان‌دهنده‌ی افزایش تقاضا و توجه به کشاورزی پایدار است.
• بزرگ‌ترین بازارها: بازارهایی مانند آمریکای شمالی و اروپا به دلیل حساسیت مصرف‌کنندگان به محصولات ارگانیک، از بزرگ‌ترین مصرف‌کنندگان کودهای آلی هستند. همچنین کشورهای آسیایی مانند چین و هند با رشد سریع جمعیت و توجه به امنیت غذایی، به‌عنوان بازارهای مهمی برای کودهای آلی و هورمون‌های گیاهی شناخته می‌شوند.
• تمرکز بر نوآوری و محصولات جدید: بسیاری از شرکت‌های بزرگ در حال توسعه محصولات جدید و تکنولوژی‌های نوین برای بهبود کارایی کودهای آلی و هورمون‌های رشد گیاهی هستند. این نوآوری‌ها شامل تولید ترکیبات خاص برای انواع مختلف خاک و شرایط آب‌وهوایی است.
• چالش‌ها و موانع: با وجود رشد مثبت، این صنعت با چالش‌هایی مانند هزینه بالای تولید و محدودیت‌های تنظیمی در برخی کشورها مواجه است. همچنین رقابت با کودهای شیمیایی که ارزان‌تر هستند، از چالش‌های عمده محسوب می‌شود.
• تقویت حمایت‌های دولتی: بسیاری از دولت‌ها به دلیل مزایای زیست‌محیطی و اجتماعی، استفاده از کودهای آلی را ترویج می‌دهند و حمایت‌هایی مانند سوبسید یا مشوق‌های مالی برای کشاورزان فراهم می‌کنند. این حمایت‌ها به رشد بیشتر این صنعت کمک خواهد کرد.

با توجه به افزایش تقاضا برای محصولات طبیعی و ارگانیک و همچنین توجه بیشتر به حفظ محیط‌زیست، پیش‌بینی می‌شود که صنعت کودهای آلی و هورمون‌های رشد گیاهی تا سال ۲۰۳۰ رشد قابل‌توجهی داشته باشد.

بازیگران کلیدی صنعت فرآوری و تولید کودهای آلی و حیوانی

بازیگران کلیدی صنعت تولید کودهای آلی و هورمون‌های رشد گیاهی به دلیل تقاضای رو به رشد برای محصولات ارگانیک و پایدار، در حال گسترش و سرمایه‌گذاری در این حوزه هستند. این شرکت‌ها در بازارهای جهانی به دلیل نوآوری‌های خود و تمرکز بر کشاورزی پایدار جایگاه ویژه‌ای پیدا کرده‌اند.

• شرکت Bayer CropScience: بایر، به‌عنوان یکی از بزرگ‌ترین شرکت‌های کشاورزی در جهان، در تولید محصولات آلی و حیوانی  فعال است. این شرکت با استفاده از تحقیق و توسعه پیشرفته، بر روی افزایش بهره‌وری محصولات طبیعی و بهبود کیفیت خاک تمرکز دارد.
• Syngenta: این شرکت سوئیسی یکی از بزرگ‌ترین تولیدکنندگان کودهای آلی و هورمون‌های رشد گیاهی است و به‌ویژه در بازارهای اروپایی و آسیایی فعالیت گسترده‌ای دارد. سینجنتا به دلیل نوآوری‌های خود در زمینه بیوتکنولوژی و کشاورزی پایدار شناخته شده است.
• BASF: این شرکت آلمانی از طریق بخش محصولات کشاورزی خود، انواعی از کودهای آلی و هورمون‌های گیاهی را تولید می‌کند. BASF به دلیل تحقیقات گسترده و توسعه محصولات دوستدار محیط‌زیست از بازیگران کلیدی این صنعت به شمار می‌رود.
• FMC Corporation: این شرکت آمریکایی نیز در زمینه تولید انواع کودهای آلی و هورمون‌های گیاهی فعال است و در تولید محصولات کشاورزی پایدار و بدون اثرات مخرب زیست‌محیطی پیشتاز است. FMC همچنین در توسعه راه‌حل‌های کشاورزی بیولوژیکی نوآورانه مشارکت دارد.
• Koppert Biological Systems: این شرکت هلندی به‌عنوان یکی از رهبران بازار در زمینه کشاورزی پایدار و تولید محصولات بیولوژیکی، از جمله کودهای آلی و حیوانی ، شناخته می‌شود. Koppert در توسعه محصولات آلی و تکنولوژی‌های سازگار با محیط‌زیست تخصص دارد.
• Valagro: این شرکت ایتالیایی به تولید کودهای آلی و بیولوژیکی اختصاص دارد و در سطح جهانی در تولید مواد مغذی و محصولات گیاهی بیولوژیک با کارایی بالا شناخته شده است. Valagro به دلیل تمرکز بر فناوری‌های زیست‌پایه و بهبود کیفیت خاک و محصولات، یکی از بازیگران اصلی این صنعت است.
• Biolchim: این شرکت ایتالیایی یکی از تولیدکنندگان بزرگ کودهای بیولوژیکی و هورمون‌های رشد گیاهی در اروپا محسوب می‌شود. Biolchim با توسعه محصولات تخصصی و بهره‌برداری از مواد اولیه طبیعی، به کشاورزان کمک می‌کند تا عملکرد و کیفیت محصولات خود را بهبود بخشند.
• Monsanto (اکنون بخشی از Bayer): مونسانتو که از سال ۲۰۱۸ به بایر پیوست، همچنان یکی از تأثیرگذارترین شرکت‌ها در تولید و توسعه محصولات کشاورزی است. این شرکت در تولید کودهای بیولوژیکی و کود های حیوانی نقش فعالی ایفا می‌کند و با بایر همکاری گسترده‌ای در تحقیق و توسعه دارد.
• UPL Limited: این شرکت هندی یکی از بزرگ‌ترین شرکت‌های کشاورزی در جهان است که در زمینه کودهای آلی و محصولات بیولوژیک برای رشد گیاهان فعالیت می‌کند. UPL در بازارهای آسیایی و آفریقایی حضوری قوی دارد و بر توسعه محصولات سازگار با محیط‌زیست تمرکز کرده است.
• BioWorks Inc.: این شرکت آمریکایی در زمینه تولید محصولات بیولوژیکی و طبیعی، از جمله کودهای آلی و هورمون‌های گیاهی برای کشاورزی و باغبانی فعالیت می‌کند. BioWorks محصولات خود را برای بهبود سلامت خاک و کاهش مصرف مواد شیمیایی توسعه می‌دهد.

بازار کودهای آلی و حیوانی با حضور بازیگران بزرگ و نوآور در حال رشد و توسعه است. این شرکت‌ها با تمرکز بر محصولات زیست‌پایه و فناوری‌های پایدار به دنبال بهبود بهره‌وری و کیفیت محصولات کشاورزی در سراسر جهان هستند و نقش مهمی در حرکت به سمت کشاورزی پایدار و حفاظت از محیط‌زیست ایفا می‌کنند.

تحلیل صنعت فرآوری تولید کودهای آلی و حیوانی در ایران

صنعت تولید کودهای آلی و هورمون‌های رشد گیاهی در ایران طی سال‌های اخیر به دلیل تقاضای فزاینده برای کشاورزی پایدار و کاهش اثرات زیست‌محیطی، در حال رشد است. با وجود ظرفیت‌های بالای کشاورزی و منابع طبیعی فراوان، این صنعت با چالش‌هایی نیز روبه‌رو است، اما با حمایت‌های دولتی و افزایش آگاهی کشاورزان، فرصت‌های قابل توجهی نیز در این بخش وجود دارد.

وضعیت فعلی بازار کودهای آلی و حیوانی در ایران

• تقاضا برای محصولات ارگانیک و کشاورزی پایدار: با افزایش آگاهی عمومی نسبت به مشکلات زیست‌محیطی و تأثیرات منفی کودهای شیمیایی بر خاک و سلامت انسان، تقاضا برای محصولات ارگانیک در ایران رو به افزایش است. این موضوع باعث شده کشاورزان به استفاده از کودهای آلی و هورمون‌های طبیعی روی بیاورند.
• دولت و سیاست‌های حمایتی: دولت ایران طی سال‌های اخیر به کشاورزی پایدار و کاهش استفاده از کودهای شیمیایی اهمیت بیشتری داده است و مشوق‌هایی مانند اعطای وام‌های کم‌بهره برای کشاورزان و تولیدکنندگان محصولات ارگانیک ارائه کرده است. وزارت جهاد کشاورزی نیز طرح‌های توسعه‌ای در این زمینه تعریف کرده و از تولید کودهای آلی حمایت می‌کند.
• ظرفیت‌های محلی برای تولید کودهای آلی: ایران به دلیل تنوع زیست‌محیطی و دسترسی به منابع طبیعی مانند بقایای گیاهی و ضایعات دامپروری، ظرفیت بالایی برای تولید کودهای آلی مانند کمپوست، ورمی کمپوست و کودهای حیوانی دارد. این منابع می‌توانند به صورت محلی تهیه و به تولیدکنندگان عرضه شوند.
• نقش شرکت‌های دانش‌بنیان: شرکت‌های دانش‌بنیان ایرانی به طور فزاینده‌ای به تولید کودهای آلی و هورمون‌های رشد گیاهی پرداخته‌اند. با حمایت‌های مالی از سوی دولت و صندوق‌های نوآوری، این شرکت‌ها در تحقیق و توسعه محصولات زیست‌پایه و طبیعی فعال هستند و راه‌حل‌های نوآورانه‌ای برای بهبود کیفیت و کارایی محصولات ارائه می‌دهند.

 برای مشاهده طرح تولید کود مایع اینجا کلیک نمایید.

صنعت تولید کودهای آلی و هورمون‌های رشد گیاهی در ایران دارای پتانسیل بالایی برای رشد و توسعه است، اما نیازمند سرمایه‌گذاری در آموزش، توسعه تکنولوژی، و ایجاد زیرساخت‌های حمایتی می‌باشد. با افزایش آگاهی عمومی و حمایت‌های دولتی، این صنعت می‌تواند به یکی از پایه‌های مهم کشاورزی پایدار در ایران تبدیل شود و به کاهش وابستگی به کودهای شیمیایی کمک کند.

تحلیل SWOTصنعت فراوری و تولید کودهای آلی و حیوانی در ایران

نقاط قوت (Strengths)

1. دسترسی به منابع طبیعی غنی: ایران به دلیل تنوع زیستی و منابع فراوان ضایعات کشاورزی و دامی، پتانسیل بالایی برای تولید کودهای آلی دارد. بقایای گیاهی و مواد اولیه طبیعی می‌توانند به‌عنوان منابع پایه تولید کودها استفاده شوند.
2. پتانسیل بالای بازار داخلی: با توجه به افزایش آگاهی عمومی درباره مضرات کودهای شیمیایی و رشد تقاضا برای محصولات ارگانیک، بازار مصرف کودهای آلی در ایران به‌سرعت در حال گسترش است.
3. حمایت‌های دولتی و سیاست‌های کشاورزی پایدار: دولت ایران با ارائه تسهیلات، مشوق‌ها و طرح‌های حمایتی به کشاورزان و تولیدکنندگان محصولات ارگانیک، به ترویج استفاده از کودهای آلی کمک می‌کند.
4. حضور شرکت‌های دانش‌بنیان: در ایران شرکت‌های دانش‌بنیانی وجود دارند که در زمینه تولید کودهای آلی و بیولوژیکی فعال هستند. این شرکت‌ها با بهره‌گیری از تخصص و فناوری‌های نوین به تولید محصولات باکیفیت‌تر و سازگار با محیط‌زیست می‌پردازند.

نقاط ضعف (Weaknesses)

1. کمبود آگاهی و دانش کشاورزان: بسیاری از کشاورزان همچنان اطلاعات کافی در مورد مزایای کودهای آلی ندارند و به دلیل عادت به استفاده از کودهای شیمیایی، در برابر تغییر روش مقاومت نشان می‌دهند.
2. هزینه‌های بالای تولید: تولید کودهای آلی به‌خصوص محصولات بیولوژیکی نیازمند فرآیندهای تخصصی است که منجر به هزینه‌های بالاتر نسبت به کودهای شیمیایی می‌شود و این موضوع می‌تواند رقابت‌پذیری آن‌ها را کاهش دهد.
3. عدم وجود استانداردها و نظارت‌های کافی: فقدان استانداردهای جامع برای تولید و کیفیت کودهای آلی در ایران می‌تواند منجر به تولید محصولات کم‌کیفیت و کاهش اعتماد بازار شود.
4. وابستگی به واردات برخی مواد اولیه و تجهیزات: برخی از مواد اولیه و تجهیزات مورد نیاز برای تولید کودهای آلی و هورمون‌های گیاهی هنوز به طور کامل در ایران تولید نمی‌شوند و تحریم‌ها و محدودیت‌های اقتصادی نیز دستیابی به این مواد را سخت کرده است.

فرصت‌ها (Opportunities)

1. رشد بازار محصولات ارگانیک در ایران و منطقه: تقاضا برای محصولات ارگانیک در ایران و کشورهای همسایه همچنان در حال افزایش است و این می‌تواند فرصت‌های صادراتی و توسعه بازار را برای تولیدکنندگان ایرانی فراهم کند.
2. توسعه همکاری‌های بین‌المللی: با وجود محدودیت‌های اقتصادی، همکاری‌های تحقیقاتی و تجاری با سایر کشورها در زمینه کشاورزی پایدار و محصولات زیست‌پایه می‌تواند به انتقال تکنولوژی و دانش به ایران کمک کند.
3. سرمایه‌گذاری در تحقیق و توسعه: با افزایش سرمایه‌گذاری در تحقیق و توسعه و همکاری با دانشگاه‌ها و مراکز تحقیقاتی، امکان تولید کودهای آلی با کارایی بالاتر و همچنین کشف روش‌های جدید تولید فراهم می‌شود که می‌تواند هزینه‌ها را کاهش و بهره‌وری را افزایش دهد.
4. حمایت از کشاورزی پایدار و کاهش اثرات زیست‌محیطی: رشد صنعت کودهای آلی در ایران می‌تواند به کاهش وابستگی به کودهای شیمیایی کمک کرده و در نتیجه اثرات منفی زیست‌محیطی را کاهش دهد. این موضوع با اهداف دولت و سیاست‌های ملی کشاورزی سازگار است.

تهدیدها (Threats)

1. رقابت با کودهای شیمیایی ارزان‌تر: کودهای شیمیایی به دلیل قیمت پایین‌تر همچنان برای کشاورزان جذابیت دارند و این موضوع می‌تواند استفاده گسترده از کودهای آلی را محدود کند.
2. تحریم‌ها و مشکلات اقتصادی: تحریم‌های اقتصادی و محدودیت‌های تجاری بین‌المللی دسترسی به تکنولوژی‌های پیشرفته و مواد اولیه وارداتی را سخت کرده و هزینه‌های تولید را افزایش داده است.
3. تغییرات اقلیمی و بحران آب: ایران با مشکلات جدی در منابع آبی و تغییرات اقلیمی روبه‌رو است و این می‌تواند تأثیر منفی بر صنعت کشاورزی بگذارد و استفاده از کودهای آلی را محدود کند.
4. عدم ثبات سیاست‌های حمایتی: گاهی اوقات سیاست‌های حمایتی دولت ممکن است تغییر کنند و این موضوع می‌تواند باعث عدم اطمینان سرمایه‌گذاران و تولیدکنندگان در این صنعت شود.

تحلیل SWOT نشان می‌دهد که صنعت تولید کودهای آلی و هورمون‌های رشد گیاهی در ایران، با وجود چالش‌ها، دارای پتانسیل بالایی برای رشد و توسعه است. نقاط قوت و فرصت‌های موجود، امکان توسعه بازار و افزایش صادرات را فراهم می‌کنند. به‌منظور مقابله با نقاط ضعف و تهدیدها، تمرکز بر آموزش کشاورزان، توسعه زیرساخت‌های حمایتی، و سرمایه‌گذاری در تحقیق و توسعه امری ضروری است.

تشریح فرآیند فرآوری و تولید کودهای آلی و حیوانی

فرآیند تولید کودهای آلی

تولید کودهای آلی، شامل فرآیندهایی است که مواد آلی طبیعی مانند بقایای گیاهی، ضایعات دامی، و منابع زیستی دیگر را به کودهای مغذی تبدیل می‌کنند. فرآیندهای معمول در تولید کودهای آلی عبارت‌اند از:

• جمع‌آوری مواد اولیه: مواد اولیه معمولاً شامل ضایعات گیاهی (مانند برگ‌ها و شاخه‌های خرد شده)، کودهای دامی (مانند کود گاوی و مرغی) و سایر مواد آلی مثل پوست میوه و سبزیجات هستند.
• آماده‌سازی مواد اولیه: مواد اولیه باید خرد و همگن شوند تا فرآیند تجزیه به‌صورت یکنواخت انجام شود. این فرآیند شامل خرد کردن و آسیاب کردن مواد برای تسهیل تجزیه می‌شود.
• تخمیر و کمپوست‌سازی: این مرحله مهم‌ترین بخش تولید کودهای آلی است. در این مرحله، مواد آلی تحت شرایط مناسب (رطوبت و دمای کنترل‌شده) در حضور میکروارگانیسم‌ها (باکتری‌ها و قارچ‌ها) تجزیه می‌شوند. میکروارگانیسم‌ها از مواد آلی تغذیه کرده و آنها را به ترکیبات ساده‌تر و مغذی تبدیل می‌کنند. این فرآیند ممکن است از چند هفته تا چند ماه طول بکشد.
• کنترل دما و رطوبت: برای تجزیه مطلوب، دما و رطوبت کمپوست باید در حد مطلوب نگه داشته شود. دمای مناسب برای کمپوست‌سازی حدود ۴۰۶۰ درجه سانتی‌گراد است. تهویه نیز برای تأمین اکسیژن و جلوگیری از بوی نامطبوع اهمیت دارد.
• غربال و جداسازی ناخالصی‌ها: پس از تکمیل فرآیند تخمیر، کمپوست‌ها از طریق غربالگری تصفیه می‌شوند تا ناخالصی‌ها و ذرات بزرگ جدا شوند و یک کود یکدست و آماده استفاده به‌دست آید.
• بسته‌بندی: پس از تکمیل فرآیند تولید، کودها بسته‌بندی شده و برای فروش و استفاده آماده می‌شوند.

انواع کودهای آلی و فرآیند تولید اختصاصی

1. کود کمپوست: این کود از بقایای گیاهی و مواد آلی طبیعی تولید می‌شود و در مراحل تجزیه و کمپوست‌سازی همان‌طور که توضیح داده شد تولید می‌شود.
2. ورمی کمپوست: تولید این نوع کود شامل استفاده از کرم‌های خاکی است که به‌طور طبیعی بقایای آلی را تجزیه کرده و به کود تبدیل می‌کنند. در این فرآیند، کرم‌ها از مواد آلی تغذیه می‌کنند و آن‌ها را به کود مغذی تبدیل می‌کنند که به‌عنوان ورمی کمپوست شناخته می‌شود.
3. کود حیوانی: کودهای حیوانی از فضولات دامی (مانند کود گاو و مرغ) تهیه می‌شوند. این کودها نیز طی فرآیند تخمیر و کمپوست‌سازی تجزیه شده و سپس بسته‌بندی می‌شوند.
4. کودهای بیولوژیکی: در این کودها از میکروارگانیسم‌های خاصی برای افزایش جذب مواد مغذی خاک استفاده می‌شود. این کودها طی فرآیند تخمیر بیولوژیکی تهیه شده و در برخی موارد مواد معدنی به آنها اضافه می‌شود

تولید کودهای آلی و هورمون‌های رشد گیاهی، هرچند به دانش و تجهیزات تخصصی نیاز دارد، با استفاده از منابع طبیعی و زیستی امکان‌پذیر است. این فرآیندها به بهبود سلامت خاک و گیاهان کمک می‌کنند و در عین حال تأثیرات منفی زیست‌محیطی را کاهش می‌دهند.

لیست تجهیزات خط فرآوری و تولید کودهای آلی و حیوانی 

1. دستگاه خردکن (Shredder/Crusher): برای خرد کردن بقایای گیاهی، ضایعات دامی و دیگر مواد آلی که به‌عنوان ماده اولیه استفاده می‌شوند. این دستگاه مواد را به اندازه‌های مناسب برای فرآیند کمپوست‌سازی آماده می‌کند.
2. میکسر و دستگاه همزن (Mixer): برای مخلوط کردن یکنواخت مواد اولیه با هم و توزیع مناسب رطوبت و میکروارگانیسم‌های لازم در مواد. این دستگاه به همگن‌سازی مواد کمک می‌کند.
3. سیستم کمپوست‌سازی (Composting System): این سیستم شامل تجهیزات کنترل دما، رطوبت و تهویه است و در محیطی کنترل‌شده مواد آلی را تخمیر کرده و به کمپوست تبدیل می‌کند.
4. دستگاه غربالگری و جداکننده (Screening Machine): برای جداسازی ذرات بزرگ‌تر یا ناخالصی‌ها و اطمینان از یکنواختی کود نهایی. این دستگاه کمپوست را به ذرات مناسب تبدیل می‌کند.
5. دستگاه خشک‌کن (Dryer): برای خشک کردن کود نهایی و حذف رطوبت اضافی. خشک‌کن می‌تواند از نوع هوای گرم یا خشک‌کن‌های صنعتی باشد که محصول نهایی را برای بسته‌بندی آماده می‌کند.
6. تجهیزات گرانول‌ساز (Granulator): در صورتی که کود به صورت گرانول تولید شود، دستگاه گرانول‌ساز برای تبدیل کمپوست به دانه‌های یکنواخت به کار می‌رود.
7. دستگاه بسته‌بندی (Packaging Machine): برای بسته‌بندی کود نهایی در بسته‌های استاندارد و مناسب برای فروش. دستگاه‌های بسته‌بندی متناسب با نوع محصول و اندازه بسته‌بندی انتخاب می‌شوند.
8. دستگاه استخراج (Extraction Machine): برای استخراج هورمون‌ها از مواد طبیعی مانند گیاهان و جلبک‌ها. این دستگاه معمولاً از حلال‌های خاص و روش‌های استخراج تخصصی استفاده می‌کند.
9. بیورآکتور (Bioreactor): در صورت تولید هورمون‌ها از طریق فرآیند بیوتکنولوژی، بیورآکتور برای تخمیر و تولید هورمون‌های رشد گیاهی از میکروارگانیسم‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد.
10. دستگاه‌های تصفیه (Purification Equipment): برای خالص‌سازی هورمون‌های رشد گیاهی از روش‌های کروماتوگرافی و تصفیه شیمیایی استفاده می‌شود. این دستگاه‌ها به حذف ناخالصی‌ها و خالص‌سازی هورمون‌ها کمک می‌کنند.
11. میکسر و همزن (Mixer): برای ترکیب و فرمولاسیون نهایی هورمون‌ها و آماده‌سازی آنها به شکل محلول یا پودر.
12. دستگاه خشک‌کن (Dryer): برای خشک کردن هورمون‌های تولیدی در صورتی که محصول به صورت پودری باشد، به کار می‌رود.
13. دستگاه پرکن و بسته‌بندی (Filling and Packaging Machine): برای بسته‌بندی هورمون‌های رشد گیاهی در بطری‌ها، کیسه‌ها یا بسته‌های مناسب جهت استفاده در کشاورزی. بسته‌بندی باید به‌گونه‌ای باشد که به‌راحتی توسط کشاورزان قابل استفاده باشد.
14. سیستم کنترل کیفیت: شامل تجهیزات آزمایشگاهی برای سنجش کیفیت و ترکیبات کودها و هورمون‌ها، مانند دستگاه‌های اسپکتروفتومتر، pH متر و آنالیزورهای مختلف.
15. تجهیزات تهویه و کنترل دما و رطوبت: برای فراهم کردن شرایط مناسب برای فرآیندهای تخمیر و کمپوست‌سازی و همچنین کاهش بوی نامطبوع در خط تولید.
16. سیستم حمل و نقل داخلی: مانند نوار نقاله‌ها برای جابه‌جایی مواد اولیه، کودهای نیمه‌تمام و محصولات نهایی در خط تولید.
17. خازن نگهداری: برای ذخیره مواد اولیه، مواد تخمیر شده و هورمون‌های تولیدی در محیط‌های ایمن و بهداشتی.

این تجهیزات، اجزای کلیدی برای یک خط تولید کارآمد کودهای آلی و هورمون‌های رشد گیاهی هستند و به بهبود کیفیت و افزایش بهره‌وری تولید کمک می‌کنند.

خلاصه بررسی فنی، مالی و بازار طرح فرآوری و تولید کود های آلی و حیوانی

ظرفیت تولید سالیانه : ۱۸ هزار تن
مساحت زمین موردنیاز : ۱۵۰۰۰ مترمربع
سطح زیربنا : ۱۴۰۰۰ مترمربع
تعداد نیروی انسانی مورد نیاز : ۵۴ نفر
میزان سرمایه گذاری ثابت : ۲۸۹.۸ هزار دلار
ارزش ماشین آلات و تجهیزات : ۱۱۶ هزار دلار
نرخ بازده داخلی : ۲۸ درصد

درصورت تمایل به این مطلب امتیاز دهید: