صنایع غذایی
- 19 فروردین 1397
- ۰
طرح تولید محصولات لبنی از مسايل نوين صنعت شير و لبنيات غني سازي اين محصولات به ريزمغذيها و ويتامينهاست. بحث غنیسازی مواد غذایی قدمتی بیش از 100 سال در دنیا...
ادامه مطلب- 19 فروردین 1397
- ۰
طرح روغن کشی از دانه های روغنی کلزا دانه هاي روغني از محصولات با ارزش بخش كشاورزي به شمار ميروند. دانه هاي روغني به عنوان گياهان صنعتي، به دليل كاربردهاي...
ادامه مطلب- 19 فروردین 1397
- ۰
طرح تولید آنزیم های صنعتی برای آنزیم تعریف روشنی وجود ندارد. شاید بهترین تعریف موجود عبارتی باشد که در کتاب دیکسون و وب ارائه شده است که در آن آنزیم...
ادامه مطلب- 19 فروردین 1397
- ۰
طرح تولید امگا 3 اسیدهای چرب امگا3 نقش مهمی در کارکرد فعالیت های مغزی و به خصوص تقویت حافظه ونیز فعالیتهای قلبی دارند . کارشناسان موسسه قلب آمریکا بنا به...
ادامه مطلب- 19 فروردین 1397
- ۰
طرح تولید خوراک دام غنی سازی شده در سالهای اخیر اقدامات متعددی جهت غنی سازی خوراک دامهای پرورشی از طریق افزودن مواد مغذی متفاوت به جیره غذایی آنها صورت گرفته...
ادامه مطلب- 19 فروردین 1397
- ۰
طرح تولید اسنک اسنکها، میانوعدههایی هستند که به طور موقت گرسنگی را برطرف میسازند و انرژی مختصری نیز برای انجام کار فراهم میکنند.کودکان از مصرف انواع اسنکها لذت میبرند،تنوع طعم...
ادامه مطلب- 14 فروردین 1397
- ۰
طرح بسته بندی سبزیجات تازه و خرد شده دیگر کسی حوصله سبزی پاک کردن ندارد و همه به دنبال بسته های آماده خرید هستند. بسته بندی سبزی سرمایه زیادی نمی...
ادامه مطلب- 27 بهمن 1396
- ۰
طرح تولید فینگر فود همه ی ما به نحوی نام فینگرفود را شنیده ایم و یا در مهمانی ها، عروسی ها و مجالس مختلف با انواع فینگرفود روبرو شده ایم...
ادامه مطلب- 18 بهمن 1396
- ۲
طرح تولید پودر و خلال پیاز خلال پیاز فرآورده ای حاصل از پیاز تازه و یکی از اشکال تجاری پیاز خشک است. پیاز خشک فرآورده ایست که منحصرا از پیازهای...
ادامه مطلب- 18 بهمن 1396
- ۰
طرح صنایع تبدیلی سیب و هلو صنایع تبدیلی میوه یکی از صنایع فعال در کشور است که در سال های اخیر توانسته با تولید محصول با ارزش از میوه و...
ادامه مطلب- 14 بهمن 1396
- ۰
طرح تولید شکلات و تافی محصول مورد نظر شكلات كاكائويی و تافی به عنوان ماده غذايی انرژی زا و مصرفی می باشد كه بيشتر به عنوان تنقلات مصرف می شود....
ادامه مطلب- 14 بهمن 1396
- ۰
طرح تولید پنير با افزودنی ميوه پنير اين غذای مشهور و عامه پسند جهانی بر اثر یک اتفاق وارد زندگی و تاريخ تغذيه انسانها شد. درواقع پنير را نمی توان...
ادامه مطلب- 1 بهمن 1396
- ۰
طرح تولید کنسانتره و پوره میوه طرح پیش رو درباره محصول كنسانتره، به معني آب ميوه طبيعي تغليظ شده است. در این طرح سعی شده که علت تبديل آب ميوه...
ادامه مطلب- 30 دی 1396
- ۰
طرح تولید کنجاله سویا کنجاله سویا بازمانده جامدی است که پس از روغن کشی از دانه های روغنی گیاه سویا بدست می آید. حدود 85 درصد از تولید سویای کل...
ادامه مطلب- 25 دی 1396
- ۰
طرح تولید ماست طعمدار ماست محصول لبنی توليدی بوسيله تخمير باكتريايی شير است. هرگونه شيری ممكن است برای تهيه ماست استفاده بشود. اما در توليد مدرن از شير گاو استفاده...
ادامه مطلب- 24 دی 1396
- ۰
طرح تولید شربت های گياهی قدمت شناخت خواص دارويی گياهان، شايد بيرون از حافظه تاريخ باشد. يکی از دلايل مهم اين قدمت، حضور باورهای ريشه دار مردم سرزمين های مختلف...
ادامه مطلب- 23 دی 1396
- ۰
طرح بسته بندی آب هويج آب هويج يک مكمل تغذيه ای می باشد . هويج منبع غنی شده از كاروتنوئيدها بوده و نقش كاروتنوئيدها در سيستم ايمنی بدن ، بعنوان...
ادامه مطلب- 20 دی 1396
- ۲
فرآوری و بسته بندی زرشک، زعفران، عناب زرشک یکی از محصولات کشاورزی ارزشمند صادراتی ایران است که 98 درصد تولید آن در خراسان جنوبی است و برای رونق اقتصادی استان،...
ادامه مطلب- 17 دی 1396
- ۰
طرح تولید روغن های گياهی روغن ها و چربی ها نقش مهمی در تغذيه ما دارند. اگر چه مصرف زياد آنها خطر اضافه وزن و بيماری هـای قلبی و عروقی...
ادامه مطلب- 16 دی 1396
- ۰
طرح تولید فتیر فتیر ماده ای غذایی است که در مناطق مختلف کشور به طور سنتی تهیه می شود و دارای انواع مختلفی از جملـه کسمه و شیرمال می باشد....
ادامه مطلب