طرح راه اندازی مغازه آبمیوه فروشی

با افزایش توجه مردم به سبک زندگی سالم و مصرف محصولات طبیعی، تقاضا برای آبمیوه‌های تازه، اسموتی‌ها و نوشیدنی‌های سالم روزبه‌روز در ایران رشد می‌کند. اجرای طرح راه اندازی مغازه آبمیوه فروشی یک فرصت سرمایه‌گذاری پرسود و کم‌ریسک است که با انتخاب مکان مناسب، ارائه محصولات متنوع و با کیفیت و مدیریت حرفه‌ای می‌تواند به سرعت به سوددهی برسد. این طرح نه تنها پاسخگوی نیاز بازار داخلی است، بلکه ظرفیت توسعه و جذب مشتریان وفادار را نیز دارد

مراحل راه اندازی آبمیوه فروشی

آبمیوه فروشی ها یا همان به اصلاح ویتامینه ها، در واقع یک محل فروش تخصصی انواع آبمیوه می باشد که در کنار آن ممکن است مغازه دار اقدام به فروش انواع بستنی و دیگر تنقلات نیز نماید. مراحل راه اندازی آبمیوه فروشی شامل سه مرحله ی کلی دریافت مجوز، یافتن یک محل مناسب جهت شروع به کار و تأمین تجهیزات می باشد. مجوز راه اندازی و شروع به کار آبمیوه فروشی با برآورده کردن شرایط خاصی از وزارت بهداشت دریافت می گردد. مکان مناسب جهت برپایی یک آبمیوه فروشی پرسود و زود بازده بهتر است در قلب خیابان های پر رفت و آمد شهر باشد. تجهیزات مورد نیاز جهت راه اندازی یک آبمیوه فروشی حرفه ای، در واقع از مهمترین قسمت های شروع به کار در این شغل می باشد چراکه هزینه راه اندازی آبمیوه فروشی کاملاً به آن وابسته است. نیاز سنجی جهت خرید بهترین تجهیزات مورد نیاز شروع به کار آبمیوه فروشی، برآورده هزینه ی خرید وسایل، انتخاب بهترین برندهای تولید کننده ی تجهیزات و یافتن آسان ترین راه جهت تأمین سریع وسایل نیاز به کار کارشناسی دقیق دارد.

جهت مشاهده طرح تولید آبمیوه با قطعات میوه  اینجا کلیک نمایید.

لیست تجهیزات موردنیاز آبمیوه فروشی

تجهیزات تریا، آبمیوه و بستنی فروشگاه مجلسی

• تجهیزات بستنی
• یخچال ایستاده دو در نوفراست و معمولی
• بستنی ساز
• بستنی ساز رومیزی
• بستنی ساز قیفی
• تاپینگ بستنی
• خامه زن
• یخ ساز
• یخچال ایستاده یک در
• تاپینگ بستنی
• دستگاه بستنی رولی

تجهیزات آبمیوه

• بلندر صنعتی یک و دو خانه
• آب پرتغال گیر ایستاده
• آب پرتغال گیر رومیزی
• آب مرکبات گیر
• آب میوه گیر
• آب پرتقال گیری رومیزی
• آب هویج گیری
• شربت سرد کن دو مخزن
• شیر گرم کن
• مخلوط کن
• یخ در بهشت تک مخزن
• یخ در بهشت دو مخزن
• یخ در بهشت سه مخزن
• یخ ساز
• یخچال ایستاده
• آب هویج گیری

تجهیزات کافی

• اسپرسو 2 گروپ
• اسپرسو 3 گروپ
• آسیاب قهوه
• دستگاه اسپرسو گاستروبک
• دستگاه شیکر
• دستگاه آسیاب قهوه

جهت مشاهده طرح تولید آبمیوه ابمیوه از کنسانتره  اینجا کلیک نمایید.

لوازم ودستگاه های مورد نیاز در آبمیوه فروشی:
میخواهم تمام دستگاهایی که ممکن است در این کسب و کار به کار شما بیاید بررسی کنیم ، و توضیحی درباره هر دستگاه در اختیارتان قرار میدهیم. لازم به ذکر است که نیاز به خرید تمام این دستگاه ها نیست و خرید برخی از دیگری دارای اولویت است.

• دستگاه آب پرتقال گیری صنعتی: از این مدل دستگاه در طرح ها مخزن ها با سرعت های متفاوتی موجود می باشد.
• دستگاه آب انارگیری صنعتی: در دو مدل دستی و صنعتی موجود می باشد که هر کدام را در اندازه های متفاوت در بازار ایران میتوان پیدا کرد.
• دستگاه مخلوط کن صنعتی: پراستفاده ترین دستگاه در آبمیوه فروش ها می باشد، که بسیار انواع متنوعی دارد.
• دستگاه عصاره گیر میوه صنعتی: مزیت این دستگاه این است که عصاره میوه را بدون هیچ تغییر رنگی به ما میدهد به همین دلیل در بین مردم و همچنین آبمیوه گیری ها جایگاه ویژه ای پیدا کرده است.
• دستگاه خلال کن پسته و بادام صنعتی: این دستگاه علاوه بر این که در این کسب و کار کاربرد دارد در رستوران و فست فود نیز به کار می رود.
• دستگاه یخ در بهشت: این دستگاه به دلیل تنوع در جنس بدنه و تعداد مخزن دارای مدل های بسیار متنوعی است.
• دستگاه شربت سردکن: برای این دستگاه نیز به دلیل داشتن مخزن های متفاوت و برند های متفاوت قیمت و نحوه کار متفاوت می باشد.
• دستگاه آبمیوه گیری: دارای انواع بسیار متفاوتی است در نوع خانگی و صنعتی و این مدل های بدون مخزن آن نیز موجود می باشد.
• دستگاه آب هویج گیری صنعتی: برخی از دستگاه های آبمیوه گیری را مختص این میوه طراحی کرده اند که قدر موتور تیزی خرد کن و … چیزها متفاوت است.
• دستگاه یخ ساز صنعتی: دستگاه یخ ساز نیز با توجه به عنواع مختلف و کارایی های متفاوت دارای قیمت های متفاوتی هستند.
• دستگاه میکسر (Mixer)دستی صنعتی: این دستگاه ها بر اساس سایز متفاوت قیمت های متفاوتی دارند.
• دستگاه همزن صنعتی کاسه دار: به این دستگاه میکسر یا همزن پایه دار نیز می گویند. بدنه این دستگاه همزن تمام فلزی می باشد، این دستگاه همزن با توان تعریف‌شده‌اش می‌تواند قابلیت‌های یک دستگاه همزن پایه‌دار را به بهترین شکل به کار گیرد و نتیجه ایده آل را فراهم کند. درپوش کاسه کاملأ بر روی آن قفل می شود و از پاشیده شدن مواد غذایی به اطراف جلوگیری می کند. این درپوش شفاف بوده و از طریق آن می توان محتویات داخل کاسه را مشاهده نموده و بر مراحل انجام کار نظارت داشت. جهت باز و بسته کردن سر میکسر کافی است دکمه قفل شونده را به سمت داخل فشار دهید تا سر دستگاه آزاد گردد.
• دستگاه سیب پوست کن حرفه ای صنعتی و خانگی
• دستگاه خامه زن: دارای دونوع برقی و دستی با قیمت های متفاوت است.
• دستگاه شیکر: این دستگاه برای درست کردن میلک شیک ها کار برد دارد.

دستورالعمل متراژ آبميوه و بستني فروشيها

آبميوه و بستني فروشي هاي جديد از تاريخ تصويب اين مصوبه در كميته سياستگزاري بايستي حداقل 60 متر مربع را مراعات نمايند (انبار، ظروف، مواد اوليه حداقل 12 متر مربع ، رختكن و اتاق استراحت كارگران حداقل 5/7 متر- سرويس ها شامل توالت، حمام و دستشوئي كارگران حداقل 3 متر مربع – محل شستشو مواد اوليه و ظروف حداقل 10 متر مربع- محل استقرار دستگاه ها و آماده سازي حداقل 18 متر مربع و محل پذيرائي حداقل 10 متر مربع)

آبميوه و بستني فروشي هاي جديد بايستي حداقل 40 متر مربع فضا داشته باشند اين فضا مشتمل بر اجزاء زير است:
انبار ظروف و مواد اوليه حداقل 12 متر مربع – رختكن و اتاق استراحت كارگران حداقل 5/7 متر مربع- سرويسهاي بهداشتي شامل توالت، حمام، دستشويي كارگران حداقل 3 متر مربع- محل شستشو مواد اوليه و ظروف حداقل 10 متر مربع- محل استقرار دستگاهها و آماده سازي حداقل 18 متر مربع- محل پذيرائي حداقل 10 متر مربع

مذاکره فوری 3077 963 0915 📞

در صورت تمایل به تهیه طرح توجیهی یا مطالعات امکان‌سنجی اینجا کلیک نمایید و فرم درخواست را تکمیل فرمائید. کارشناسان ما در اسرع وقت با شما تماس می‌گیرند. شماره تلفن‌های 05632457004 و 05632457300 پاسخگو می‌باشند.

ثبت درخواست

رزومه شرکت مهندسین مشاور پارس رابین

ما بعنوان یک مشاور سرمایه‌گذاری می‌توانیم به همه کسب و کارهای قانونی و مشروع در مقیاس صنایع متوسط و بزرگ کمک کنیم. با این همه، در برخی از صنایع خاص ممکن است ما بهترین انتخاب نباشیم. ما خوشحال میشویم مشخصات پروژه شمارا بدانیم؛ در صورت عدم تناسب به صورت محرمانه به شما اعلام می‌کنیم.

دریافت رزومه شرکت

درصورت تمايل به اين مطلب امتياز دهيد: