طرح تولید آبمیوه با قطعات میوه (آبمیوه پالپ دار)

امروزه آب میوه ها به عنوان یکی از پر مصرف ترین نوشیدنی ها در تمام جهان مورد استفاده قرار می گیرند. بدلیل همین کاربرد وسیع، می توان به آن به عنوان یک محصول استراتژیک نگاه کرد.
لذا رسیدن به خودکفایی در تولید این محصول با تکیه بر توانایی های کشور در رشد و پرورش انواع میوه جات باید مورد توجه قرار گیرد.
آمریکا بزرگترین مصرف کننده آب میوه در جهان است و کشورهای سوئیس وآلمان در رتبه های بعدی قرار دارند.آمریکا خود بزرگترین تولید کننده آب میوه نیز می باشد و کشورهای چین و آلمان نیز جزو تولید کنندگان عمده این محصول می باشند.
در مورد مصرف این کالا باید گفت تمامی کشورها با توجه به میزان جمعیت خود به عنوان مصرف کنندگان بالقوه این محصول بشمار می روند. البته آب میوه های ایرانی با توجه به شرایط صادرات و هزینه های حمل و نقل عمدتاً به کشورهای عربی حوزه خلیج فارس و همسایه های کشورمان صادر می شوند. کشورهای مختلفی با توجه به میزان تولیدات کشاورزی و میوه جات در تولید انواع آب میوه فعالیت دارند و از جمله بزرگترین تولید کنندگان و در عین حال مصرف کنندگان این محصولات کشور آمریکاست.
آب میوه از جمله محصولاتی است که در داخل کشور توسط تعداد زیادی از کارخانجات بزرگ و کوچک تولید میشود و قیمت آن نیز با توجه به منابع کشاورزی و باغی موجود در داخل با قیمت جهانی تفاوت زیادی ندارد و در صورت پیوستن ایران به سازمان تجارت جهانی، این صنعت توانایی رقابت را همچنان دارا می باشد و در مورد برخی کارخانه های با تکنولوژی بالاتر و ظرفیت تولید بیشتر امکان صادرات آسان تر محصولاتشان نیز فراهم می شود.

موارد کاربرد و وضعیت بازار و مشتریان:

عمده مواد اولیه مصرفی : کنسانتره میوه – شکر – اسید سیتریک – سود کاستیک
اشتغال زایی (نفر) : ۲۲ نفر
متراژ زمین : ۵۰۰۰ مترمربع
میزان سرمایه گذاری ثابت : ۱۹۰۰۰ میلیون ریال
دوره بازگشت سرمایه : ۳.۸ سال