معرفی کد آیسیک مرتبط با صنعت تولید پنیر ماسکارپونه
- 18 اردیبهشت 1398
- ۰
طرح تولید پنیر ماسکارپونه ماسکارپونه یک پنیر خامهای و نرم ایتالیایی تهیه شده از شیر گاو در منطقه لومباردی است که بهوسیلهی واسرشتن (تغییر شکل پروتئین بر اثر تغییر عوامل...
ادامه مطلب