ضوابط فنی و بهداشتی واحد های تولید کننده آرد غلات و حبوبات
- 16 شهریور 1400
- ۰
- بازدیدها: 145
- دسته بندی:
ضوابط فنی و بهداشتی واحد های تولید کننده آرد غلات و حبوبات
با توجه به اهمیت تغذیه ای غلات و آرد تهیه شده از آن و اهمیت بسیار زیاد استفاده از انواع آرد تهیه شده از غلات و به خصوص آرد گندم در تهیه مواد غذایی مردم در بیشتر نقاط جهان استفاده از روش های علمی و تکنولوژی در تولید انواع آرد از اهمیت ویژه ای برخوردار است. این ضوابط جهت بهره برداری کلیه واحدهای تولید کننده محصولاتی که با تعریف انواع آرد مطابقت دارد کاربرد دارد و جهت تاسیس کارخانه ضوابط فنی و بهداشتی ذکر شده نیز باید مدنظر قرار گیرد
هدف از تدوین ضوابط، تعیین حداقل ضوابط فنی و بهداشتی واحدهای تولید کننده انواع آرد گندم میباشد.
دیدگاه خود را ثبت کنید