بررسی بازار صنعت تولید دی کلسیم فسفات و مونوکلسیم فسفات

مونو کلسیم فسفات یا (MCP) با فرمول شیمیایی CaH4P2O8 و دی کلسیم فسفات ترکیبی با فرمول شیمیایی CaHPO4 است و هر دو ترکیب از واکنش اسید فسفریک با کربنات کلسیم تهیه می شوند. این دو ترکیب به عنوان افزودنی غذایی و مکمل برای انسان و دام و طیور مورد استفاده قرار می گیرد. مونوکلسیم فسفات (MCP) و دی کلسیم فسفات (DCP) رایج ترین شکل های مورد استفاده فسفات های خوراک معدنی هستند. تفاوت اصلی بین این فسفات های خوراکی میزان فسفر است. پیش‌بینی می‌شود که بازار جهانی کلسیم فسفات تا سال 2027 به 974.6 میلیون دلار برسد.
فسفات کلسیم را می توان به عنوان خانواده ای از مواد معدنی و مواد متشکل از یون های کلسیم همراه با آنیون های فسفات معدنی نام برد. این ماده شیمیایی از نظر شکل جامد سفید رنگ بوده و دارای ارزش غذایی مختلفی می باشد. وجود آن را می توان در موجودات زنده مختلف مانند مینای دندان و مواد معدنی استخوان مشاهده کرد. در شیر به شکل کلوئیدی یافت می شود که به آن فسفات کلسیم کلوئیدی (CCP) می گویند. این ماده معدنی دارای عرصه گسترده ای از کاربردها است که از رشد این بخش حمایت می کند. در نمودار زیر بازار جهانی محصول مورد بررسی بر اساس دسته بندی ارائه شده است.

در نمودار زیر وضعیت واحدهای تولیدکننده منوكلسيم فسفات به تفکیک استان ارائه شده است.

در نمودار زیر وضعیت واحدهای تولیدکننده دي كلسيم فسفات به تفکیک استان ارائه شده است.

میزان تولید محصولات دی کلسیم فسفات و مونو کلسیم فسفات در دو جدول زیر به تفکیک سال‌های 1398 تا 1402 گزارش شده است. میزان تولید محصول مونو کلسیم فسفات نیز در سال 1398، 61,191 تن در سال بوده درحالی که میزان تولید سالانه در سال 1402 به 79,541 تن رسیده است. لذا روند تولیدات 5 ساله نرخ رشد صعودی تولید مونو کلسیم فسفات را نشان می‌دهد. در جدول زیر میزان تولید منوكلسيم فسفات طی 5 سال گذشته ارائه شده است.

همچنین میزان تولید محصول دی کلسیم فسفات در سال 1398، 460,684 تن در سال بوده درحالی که میزان تولید سالانه در سال 1402 به 615,455 تن رسیده است. لذا روند تولیدات 5 ساله نرخ رشد صعودی تولید دی کلسیم فسفات را نشان می‌دهد.

در نمودار زیر وضعیت واردات منوكلسيم فسفات طی 5 سال گذشته ارائه شده است.

در نمودار زیر وضعیت واردات دی كلسيم فسفات طی 5 سال گذشته ارائه شده است.

در نمودار زیر وضعیت برآورد مصرف منوكلسيم فسفات با استفاده از معادله مصرف ظاهری طی 5 سال گذشته ارائه شده است.

همچنین در نمودار زیر وضعیت برآورد مصرف دی كلسيم فسفات با استفاده از معادله مصرف ظاهری طی 5 سال گذشته ارائه شده است.

جمع بندی بررسی بازار صنعت تولید دی کلسیم فسفات و مونوکلسیم فسفات

صنعت دامپروری در سطح جهانی و بین المللی از رشد چشم‌گیری برخوردار بوده و کارآفرینی آن در اشتغال‌زایی، ایجاد ارزش افزوده، تغذیه بشر، سلامت انسان و جامعه و به طور کلی نقش بی‌ بدیل آن در اقتصاد باعث گشته همواره مورد حمایت و توجه دولت‌ها و کشورهای توسعه یافته یا در حال توسعه قرار گیرد. تقاضاي جهاني براي گوشت، شير و تخم مرغ طي چهار دهه گذشته سه برابر شده است و انتظار مي رود تا سال 2050 نيز به دو برابر رقم كنوني افزايش يابد. درحال حاضر متوسط سرانه مصرف گوشت در جهان 50 كيلوگرم است، اما در اروپا ميزان متوسط مصرف گوشت تقريباً دو برابر اين رقم است. با توجه به تقاضای موجود و نیز نیازهای هنگفت دست اندرکاران صنعت دام و طیور در اثر استفاده از محصولات غیر استاندارد لزوم تهیه دی کلسیم فسفات مطابق با استانداردهای جهانی و احداث کارخانه تولید این محصول با کاربرد آخرین تکنولوژی روز در ایران اقدامی ضروری بوده است.


درصورت تمايل به اين مطلب امتياز دهيد: