طرح احداث گلخانه توت فرنگی

افزایش رو به رشد جمعیت جهان مسئله امنیت غذایی به یکی از مهم‌ترین دغدغه‌های سیاست‌گذاران اقتصادی جوامع مختلف بدل شده است. تامین غذای سالم و ارگانیک در برنامه‌های توسعه‌ای اغلب کشورها جایگاه ویژه‌ای یافته است اما در این میان محدودیت منابع آب، خاک، ویژگی‌های آب و هوایی و غیره باعث شده بشر به روش‌های نوینی در زمینه کشاورزی روی بیاورد. شیوه‌های آبیاری به روش قطره‌ای و بارانی، احداث سدها برای تامین آب مورد نیار مزارع کشاورزی، کاهش استفاده از روش‌های غرقابی در کشت، روی آوردن به محصولاتی که به آب کمتری نیاز دارند، استفاده از روش‌هایی برای افزایش بهره‌وری و تولید در سطح و غیره همه و همه از روش‌هایی است که بشر برای مقابله با محدودیت‌های موجود به آنها روی آورده است.(طرح احداث گلخانه توت فرنگی)
کشت گلخانه‌ای هم یکی از روش‌هایی است که در جهت کنترل عوامل طبیعی و افزایش بهره‌وری در تولید به کار گرفته می‌شود. کشت بدون خاک یا هیدروپونیک از جمله روش‌هایی است که در سال‌های اخیر طرفداران بسیاری یافته است. امروز محصولات متفاوتی در گلخانه‌ها برای تامین نیازهای غذایی مردم خارج از فصل برداشت در فضای بازتولیدمی‌شود. خیار، گوجه، فلفل دلمه‌ای، توت فرنگی و انواع سبزیجات و صیفی‌جات از جمله محصولاتی است که کشت گلخانه‌ای آن طرفداران زیادی دارد. تولید و عرضه محصولات گلخانه‌ای فرصت مناسبی برای سرمایه‌گذاران فراهم آورده تا هم از سود اقتصادی مناسبی بهره‌مند شوند و هم گام موثری در جهت تولید و اشتغال این سرزمین بردارند.

ساختار مورفولوژیک گیاه توت فرنگی

ساختار ظاهری گیاه، بیان‌گر خصوصیات مورفولوژیکی یک ژنوتیپ در یک دوره زمانی معین است و می‌توان آن را با توجه به معیارهای مختلفی (مثل نوع رشد رویشی یا زایشی، مدل انشعابات، محل قرارگیری ساختارهای زایشی) که از طریق مشاهده رشد شاخه‌ها و سایر قسمت‌های گیاه در طول دوره زمانی معین به دست می‌آیند، بررسی نمود و اطلاعاتی در مورد قوانین رشد و گلدهی گیاه به دست آورد، درواقع ساختمان گیاه، توصیفی پویا از الگوی رشد آن گیاه، از ابتدای رشد تا مرحله بررسی، در غیاب عوامل محدود کننده است. ساختار مورفولوژیکی گیاه توت‌فرنگی برخی از ویژگی‌های ثابت مربوط به الگوی رشد توت­‌فرنگی را نشان می‌دهد، در این ساختار رشد شاخه‌های زایشی همیشه پس از تولید گل آذین متوقف می‌شود و ادامه رشد فقط در شاخه‌های جانبی (رشد سمپادیال) انجام می­شود، این در حالی است که شاخه‌های رویشی به عنوان استولون (رانر یا ساقه رونده) رشد می‌کنند. تنوع ساختمان گیاه به چگونگی توزیع و موقعیت ساختارهای رویشی و زایشی در امتداد محور اصلی گیاه مربوط می‌شود، به خاطر انعطاف پذیری بالای توت‌­فرنگی، ویژگی‌های ساختاری گیاه در حال رشد با توجه به ژنوتیپ، سن گیاه، شرایط محیط رشد و تکنیک­‌های کشت تغییر می‌کند. با تغییر عناصر در دسترس گیاهان می‌­توان پاسخ آن‌ها را به‌طور مداوم مورد مطالعه قرار داد زیرا رشد رویشی و یا رشد زایشی در توت‌­فرنگی به شدت وابسته به شرایط محیطی است. گیاهان را می­‌توان در سیستم­‌های مختلف تولید نشا به گونه ای تربیت نمود که در دوره‌های پیش بینی شده تحت سیستم‌های مختلف تولید، تعداد و توزیع متفاوتی از شاخه‌ها، گل آذین‌ها و استولون‌ها را ارائه دهند. (طرح احداث گلخانه توت فرنگی)

تاریخچه توت فرنگی

توت فرنگی میوه ای نسبتا جدید است که تا 250-300 سال قبل به این شکل امروزی وجود نداشت و بیشتر موارد استفاده دارویی داشته است. در قرن چهاردهم در فرانسه توت فرنگی های وحشی از جنگل به زمین زراعتی منتقل شد و از آن به عنوان یک گیاه اهلی استفاده گردید. در جنگلهای شمال ایران توت فرنگی وحشی بطور فراوان یافت می شود. بنظر می رسد که اولین رقم اصلاح شده در زمان صدارت اتابک اعظم از فرانسه به ایران آمد و به نام اتابکی خوانده شد.
مشخصات گیاه شناسی و ارقام موجود توت فرنگی: توت فرنگی از جنس فراگاریا (Fragaria) و گونه رژا (Resea) بوده که امروزه از گونه های شیلنسیس (Chilensis) و ویرجینیا (Virginia) و هیبرید بین ایندو یعنی اناناس (ananasae) استفاده زراعی می گردد. عموما گیاهانی علفی باساقه های رونده یا استولون هستند.برگها مشتمل بر سه برگچه خشن و کرک دار برنگ سبز تیره بوده که در برخی از ارقام شفاف می باشند. ساختمان گل شامل 5 گلبرگ سفید که در قسمت تحتانی خود به یک زائده کوچک متصل است، کاسه گل شامل 5 کاسبرگ سبز رنگ بوده که در قسمت تحتانی تقریبا به یکدیگر جوش خورده می باشند. تعداد کاسبرگها در برخی از ارقام زراعتی ممکن است بیش از 5 عدد باشد. پرچمها به تعداد 20 عدد یا کمی بیشتر یا کمتر است. مادگی به تعداد زیاد و بصورت مارپیچی بر روی نهنج قرار گرفته است و در مجموع و همراه با نهنج فرم نسبتا کشیده ای را تشکیل می دهد. مادگی از فندقه های جدا از یکدیگر که هر کدام دارای تخمدان با شکل راست و کوتاه می باشد تشکیل شده است. در هر تخمدان یک تخمک وجود دارد و در واقع بذر به تعداد فندقه ها تولید می شود. گل در واقع دو چنسه و پس از تلقیح گلبرگها ریزش کرده و نهنج بتدریج رشد و گوشتی شکل می گیرد و میوه بمرور زمان آبدار شده و از حالت اسیدی به قندی تبدیل می شود. اگر لقاح ناقص باشد تعداد فندقه ها محدود و چه بسا تقارن میوه حفظ نمی شود. (طرح احداث گلخانه توت فرنگی)
ارقام توت فرنگی به گروه ارقام بهاره یعنی بوته هایی که در سال یکبار میوه می دهند و ارقام چهار فصله که در سال بیش از یکبار میوه می دهند، تقسیم می گردند. مهمترین ارقام بهاره عبارتند از گورلا، آلیسو، تیوگو، رد گانتلت، اسیتا، کاتس کیل، فرسنا

انواع نشاء توت‌فرنگی

با توجه به این موضوع، سه نوع نشا یا رانر توت‌فرنگی را می­‌توان معرفی نمود.

توت‌فرنگی روز کوتاه (Short day)

این ارقام تنها در زمانی که طول روز کمتر از ۱۳ تا ۱۴ ساعت باشد و در صورتی که شرایط دمایی مساعد باشد، گلدهی خواهند داشت، از این ارقام می­‌توان کامینورل، السانتا، فستیوال و کاماروسا را نام برد.

توت‌فرنگی چهار فصل یا روز خنثی (Day neutral)

این ارقام در صورت مساعد بودن دما، در تمام فصول سال، تولید گل می‌­نمایند و طول روز تأثیری بر گل‌دهی آن‌ها ندارد، از این ارقام نیز می‌توان به سان آندریاس، آلبیون، سلوا و آروماس اشاره نمود.

توت‌فرنگی چهار فصل یا همیشه بار (Ever bearing)

این ارقام توت‌فرنگی در صورتی که شرایط دمایی مساعد باشد در بهار و پاییز گل‌دهی می‌نمایند و از این ارقام می­‌توان اورست، فلامنکو و الکساندریا را نام برد.

نکات مهم در رابطه با ارقام توت‌فرنگی

با توجه به رقم، دما و طول روز حداقل تعداد ۷ تا ۱۴ چرخه روز کوتاه پی در پی، برای القاء گلدهی ضروری است. در شرایط روزبلند، مریستم رأسی همچنان به رشد رویشی ادامه می‌­دهد و بسیاری از رانرها از جوانه‌های جانبی رشد می‌کنند، زیرا واکنش‌ها و نیازهای گیاهی در رشد رویشی و رشد زایشی، متفتوت یکدیگر است. ارقام چهارفصل، میوه بیشتری در طول سال تولید می­‌کنند، این موضوع به دلیل حساسیت متفاوت به طول روز (برای القاء گلدهی) در شرایط مختلف دمایی، رخ می‌­دهد.
شروع گل زمانی امکان پذیر است که طول روز از ۱۲ ساعت (برای ارقام روزبلند) بیشتر باشد یا گیاه حساسیت خاصی نسبت به فتوپریود (ارقام روزخنثی) نداشته باشد و در این میان شرایط دمایی نیز نقش بسیار تعیین کننده‌ای در القاء گل‌دهی در گیاهان دارد، بنابراین، یک طبقه بندی کاملاً مشخص و ثابت، برای ارقام مختلف بر اساس پاسخگویی آن‌ها به طول روز نمی‌تواند کافی باشد.(طرح احداث گلخانه توت فرنگی)
در دمای پایین، اکثر ژنوتیپ‌ها واکنش روزخنثی نشان می‌دهند اما پاسخ آن‌ها به فتوپریود در دماهای بالاتر متفاوت و قابل تشخیص است، بنابراین، درجه حرارت بر رفتار ارقام روزکوتاه و روزخنثی در رابطه با فتوپریود تأثیر می‌گذارد. علاوه بر این، گرمای طولانی مدت (بالاتر از ۲۶ تا ۳۰ درجه سانتی‌گراد) می­‌تواند به‌طور کامل یا جزئی، تشکیل گل را در گیاه با هر نوع فتوپریود، متوقف کند، بنابراین، در عرض‌های جغرافیایی پایین (مناطق گرمسیری و استوایی)، کشت سودآور توت‌فرنگی تنها در مناطقی امکان پذیر است که درجه حرارت در ارتفاعات پایین‌­تر باشد و یا حداقل دارای یک فصل سرد باشند. شرایط ترموفتوپریودیک که باعث ایجاد گل در گیاهان روزکوتاه می‌­شود، معمولاً فقط در اواخر فصل تابستان و اوایل پاییز مؤثر است و این موضوع نشان می‌دهد که سایر عوامل فیزیولوژیک تا چه اندازه در کنترل گیاهان نقش دارند، به عنوان مثال اگرچه طی نمودن دوره سرمایی برای القای گلدهی در توت‌فرنگی ضروری است اما سرمازدگی می‌تواند مانع از القای گلدهی در بهار ‌شود. علاوه بر این، مریستم‌های گیاهی با توجه به شرایط فیزیولوژیکی به عوامل القا کننده گل حساس هستند، وقتی رشد انتهایی کاهش می‌یابد پذیرش این عوامل (عوامل القاء کننده گل‌دهی) از سوی گیاه، افزایش می­‌یابد. بنابراین رفتار گیاه (رشد رویشی یا زایشی) را می‌توان با تغییر عوامل زیادی که در رشد گیاه دخیل هستند، تغییر داد، از جمله این عوامل می­‌توان به عوامل غیر زنده، عوامل زراعی، عوامل تغذیه‌ای، عوامل محیطی و یا وجود استرس اشاره کرد و می‌توان فرض کرد که این عوامل تعیین می‌کنند که یک اثر غیرمستقیم اصلی در تغییر قدرت کل گیاه چه نقشی می‌­تواند داشته باشد. بار نهایی محصول پس از القای گلدهی در گیاه مشخص می‌شود. در طی فرایند تمایز، هنگامی که گل‌ها در رأس بوته تشکیل می‌­شوند، هوای معتدل (۱۸ درجه سانتی‌گراد) می­‌تواند باعث افزایش گلدهی در گیاه شود. تفاوت‌های کلی در ساختار ظاهری گیاهان، با توجه به حساسیت آن‌ها به فتوپریودیسم در بین ارقام مختلف قابل مشاهده است به عنوان مثال گیاهان روزکوتاه و روزخنثی غالباً یک شاخه گل­دهنده را تولید می­‌کنند، در حالی که ارقام چهارفصل تعداد بیشتری شاخه گل­دهنده تولید می‌­کنند.(طرح احداث گلخانه توت فرنگی)

ارقام چهار فصله

این ارقام بسیار قوی الرشد و خزنده بوده و از اواخر اردیبهشت تا اواخر تابستان و گاهی اوایل پاییز میوه می دهند. میوه ها ریز و به تعداد زیادتری در هر بوته تولید می شوند. ارقام چهار فصله مانند: استرا، هومی جنتو می باشد.

شرایط محیطی کشت توت فرنگی

توت فرنگی گیاهی است که در خاک های مختلف تقریبا سازگار است. با این وجود خاک های عمیق نرم با بافت شنی رسی را ترجیح می دهد. هدایت الکتریکی (EC) مناسب خاک حدود یک دسی زیمنس بر سانتی متر است. بهترین PH مناسب برای توت فرنگی ۵/۵ تا ۵/۶ است.
اگر میزان آهک خاک از حد مجاز بیشتر باشد، عارضه کلروز یا زرد شدن برگ ها بروز خواهد کرد. از لحاظ آب و هوا در شرایط مرطوب و شرایط نسبتا گرم محصول دهی مناسب خواهد داشت. در شرایط گرم و مرطوب باید آب کافی در اختیار گیاه قرار گیرد و همچنین ارقام مقاوم به گرما انتخاب شود.
در ارتفاع ۴۰۰ تا ۸۰۰ متری از سطح دریا می تواند رشد مناسبی داشته باشد. نیمه مقاوم به سرما است و بدون پوشش کاه و کلش می تواند تا ۵- درجه سانتی گراد را تحمل کند ولی با پوشش ویژه تا ۱۸- درجه سانتی گراد مقاوم است. و نیاز سرمایی آن حدود ۲۰۰ تا ۴۰۰ ساعت دمای کمتر از ۷ درجه سانتی گراد می باشد سطحی بودن ریشه ها که معمولا تا عمق ۱۵ تا ۲۰ سانتی متری خاک توزیع می شود، گیاه را حساس به کم آبی می کند.
جهت تولید محصول بهاره باید از ارقامی استفاده شود که طالب روزهای کوتاه و دمای پایین تری باشند تا گل انگیزی و محصول دهی آنها به خوبی انجام گیرد. در ارقام ۴ فصله ، کوتاهی یا بلندی روز و همچنین پایین و بالا بودن درجه حرارت زیاد مطرح نیست و این گروه از توت فرنگی ها معمولا در شرایط مختلف به راحتی گل می دهند. به علت زود بارور شدن گل های توت فرنگی در بهار باید بوته ها در جایی کاشته شوند که سرمای دیر رس بهاره به آنها صدمه نزند. زمین مورد استفاده برای کاشت باید رو به جنوب باشد چون زودتر گرم می شود. این گیاه به آب فراوان احتیاج دارد مخصوصا در دوره رسیدن میوه در غیر این صورت میوه ها کوچک باقی می مانند.(طرح احداث گلخانه توت فرنگی)

شرایط عمومی مناسب جهت کشت و پرورش توت فرنگی

درجه حرارت مطلوب در شبانه روز ۱۵ تا ۲۵ درجه سانتی گراد
رطوبت نسبی بالای ۴۰ درصد
خاک های شنی یا رسی شنی با زهکشی مناسب
کیفیت آب در حد ۸۰۰ میکرو موس (حداکثر ۱۱۰۰ میکرو موس)
اسیدیته یا PH خاک در حد ۵/۶ تا ۵/۷
فاصله بوته حدود ۶ بوته در متر مربع
کنترل آفات و بیماری ها
استفاده از مالچ (خاکپوش) روی بستر کشت جهت جلوگیری از توسعه آفات و بیماری ها و علف های هرز
حذف دستک ها (رانر ها) جهت تقویت میوه دهی بوته ها
استفاده از کودهای کامل (عناصر میکرو و ماکرو) در تغذیه گیاه
انجام آبیاری مناسب (آبیاری قطره ای به منظور کاهش آلودگی ها در گلخانه)
دارا بودن نیاز نوری بالاتر نسبت به سایر محصولات سبزی و صیفی گلخانه ای
در روزهایی که بیشتر از ۱۳ ساعت نور به آن تابیده شود به جای گلدهی، ساقه خزنده می دهد و باردهی آن کاهش می یابد.
کاشت توت فرنگی

راهنمایی درباره کشت گلخانه ای توت فرنگی

توت فرنگی گیاهی علفی چند ساله , متعلق به خانواده گل سرخیان و بومی جنگلهای اروپاست که گونه وحشی آن دارای گل و برگ های کوچک میباشد و از قرن چهاردهم به سبب خواص دارویی آن معرفی شده است .
رقم های موجود از تلاقی بین گونه های مختلف به دست آمده اند.
در صورت کاشت صحیح, اجرای مراقبت های لازم و انتخاب رقم های مناسب میتوان تا بیست تن در هکتار محصول برداشت کرد . نشاء را باید از موسسات مورد اطمینان تهیه و دقت نمود که آلوده به بیماری های گیاهی به ویژه بیماری های ویروسی نباشد .

موقعیت و آب و هوا

به علت زود بار ور شدن گل های توت فرنگی در بهار باید بوته ها در جایی کاشته شوند که سر مایی دیر رس بهاره به آنها صدمه نزند. زمین مورد استفاده برای کاشت باید رو به جنوب باشد چون زودتر گرم می شود. این گیاه به آب فراوان احتیاج دارد مخصوصا در دوره رسیدن میوه , در غیر این صورت میوه ها کوچک باقی میمانند.

زمان کاشت

توت فرنگی را از اواخر پاییز که در حال نیمه خواب است تا اوایل بهار قبل از بیدار شدن گیاه از خواب میتوان جابجا نمود و در محل دیگری کاشت. بنا براین کاشت پاییزه و بهاره آن امکان پذیر است . در صورتی که کاشت پاییزه باشد محصول تابستان سال آینده به دست می آید و اگر گیاه در بهارو قبل از بیدار شدن از خواب زمستانه کاشته شود گل هایی که چند هفته بعد از کاشت روی بوته ظا هر میشود , بهتر است چیده شوند تا گیاه قوی شود. این بوته ها در بهار سال بعد گل داده و در تابستان میتوان از آنها محصول برداشت نمود. جوانه های گل در فصل پاییز به کوتاه شدن طول روز به وجود می آیند ولی به علت سرمای زمستانه , گل ها تا فصل بهار ظاهر نمی شود.(طرح احداث گلخانه توت فرنگی)

مشخصات بوته

گیاهی که برای کاشت انتخاب می شود باید عاری از هر نوع مرض ودارایی ریشه های قویی و سالم باشد و (رنگ ریشه ها روشن باش)
ریشه توت فرنگی افشان , ظریف و سطحی است و بیشتر در عمق 20 تا 30 سانتی متر خاک فعالیت می کند

نوع خاک

خاک های سبک شنی با مواد غذایی فراوان و زهکشی خوب مناسب کاشت توت فرنگی است

بهترین دما برای رشد توت فرنگی

این گیاه دمای بین ۱۵ الی ۲۵ درجه سانتی گراد رو دوست داره و رشد خوبی خواهد داشت. توت فرنگی سرما رو به خوبی تحمل میکنه و تا دمای -۵ درجه هیچ مشکلی براش فراهم نمیشه پس اگر در حیاط اونو میکارید اصلا نگران نباشید زیر برف بممونه تا دمای -۱۸ درجه رو هم میتونه به راحتی تحمل کنه

عملیات تهیه زمین

اوایل پاییز یا بهار, زمین را شخم و دیسک زده و سپس ازکود های حیوانی و شیمیایی و مقدار 10 تن درهکتار کود حیوانی پوسیده با خاک مخلوط کرده و تاکید بر آزمایش خاک به مقدار 100 -80 کیلو ازت خالص در سه مرحله , 150-100 کیلو پتاس خالص و 80-60 کیلو فسفر در هکتار استفاده می شود سپس با نحر کن جوی های به عرض 40 سانتی متر و پشته های به عرض 80 سانتی متر ایجاد می کنند .
در سال اول قبل از کاشت , کود فسفر و پتاسه و نصف مقدار کود اوره قبل از دیسک زنی به خاک داده می شود و بقیه کود اوره قبل از گلدهی و بعد از برداشت محصول در دو نوبت به خاک افزوده شده و سپس آبیاری میشود .

طریقه کاشت

در موقع کاشت خاک باید مرطوب باشد و بلافاصله بعد از کاشت , مزرغه را آبیاری کردو کاشت بوت ها در خاک خشک سبب از بین رفتن تعدادی از آنها می شود . هنگام کاشت باید تمام برگ های پیر بوته های توت فرنگی را قطع کرد و ریشه ها را از هم جدا نمود, سپس اقدام به کاشت کرد . اگر گیاهی زیاد عمق کم کاشه شود بوته به علت خشکی زیاد صدمه می بیند.
معمولا بوته ها را به فاصله 40 سانتی متر از یکدیگر در روی پشته ها می کارند و به طور تقریبی تراکم بوته در هکتار طبق روش بالا حدود 31250 بوته برآورده می شود.

مراقبت های لازم بعد از کاشت

1- پوشاندن خاک به وسیله کاه یا خاک اره موموجب می شود که میوه با خاک به طور مستقیم تماس نداشته باشد و رطوبت خاک نیز به خوبی حفظ شود.
2- آبیاری حداقل هفته ای یک بار و به طریق جوی پشته ای صورت گیرد.
3- کنترل به موقع بیماری ها آفات و علف های هرز
4- قطع ساقه های رونده در زمان فصل رشت برای جلوگیری از ظریف شدن بوته های مادری.

برداشت و بسته بندی توت فرنگی

برداشت میوه بهتر است در مواقعی از روز که هوا خنک تر است صورت گیرد و میوه های چیده شده را باید بلافاصله در سیه و درجای خنکی قراردارد .
بهتر است میوه را همراه با کمی از دم برداشت کرده تا موقع برداشت به میوه فشاری وارد نیایید . به علت آسیب پذیری شدید میوه, باید آن را در جهبه های کم عمق بسته بندی نمود و در حین حمل و نقل کاملا مراقب آنها بود

ازدیاد توت فرنگی

ازدیاد بطریق جنسی و غیر جنسی صورت می گیرد.
الف) ازدیاد جنسی: ازدیاد توت فرنگی بوسیله بذر مخصوص ارقامی است که طبیعتا تولید ساقه رونده نمی کنند و یا ارقامی که ساقه های رونده کمی دارند و همچنین جهت تولید ارقام جدید از روش ازدیاد بذری استفاده می شود.
ب) ازدیاد غیر جنسی: در ازدیاد غیر جنسی که تقسیم بوته خوانده می شود بوته هایی را که خوب رشد کرده و قوی هستند پس از خارج کردن از زمین به چند بوته کوچکتر که هر کدام دارای مقداری ریشه می باشند تقسیم کرده و سپس آنها را در محل اصلی نشاء می کنند. در این روش باید از بوته های سالم پایه های مادری استفاده گردد. روش ازدیاد از طریق ساقه های رونده بدین صورت می باشند که پس از ریشه دار شدن ساقه های رونده در تابستان از بوته مادری جدا و در محل سایه نشاء کرده و سپس در فصل پاییز بوته های انتخابی را به زمین اصلی انتقال می دهند.(طرح احداث گلخانه توت فرنگی)

سرمادهی

سرمادهی (دمای بین ۰ تا ۱۰ درجه سانتی‌گراد) برای غلبه بر خواب (حالت رکود) لازم است، همچنین این دماها در افزایش رشد رویشی و تشکیل برگ و ساقه رونده جدید، مؤثر هستند؛ بنابراین، در تولید گلخانه‌­ای می‌توان با سرمادهی مناسب از کاهش قدرت رویشی گیاه جلوگیری نمود، البته با استفاده از نور مصنوعی می‌توان کمبود سرما را جبران کرد زیرا روزهای طولانی می‌توانند جایگزین دوره سرمایی شوند. اگر دمای پایین بیش از حد طولانی (بیش از ۲۰۰ روز) شود، مقدار قند و نشاسته کاهش می‌یابد، همچنین باعث کاهش تعداد گل ­آذین و گل‌های در حال ظهور می‌شود. نگهداری طولانی مدت در دمای پایین و در نتیجه کاهش مقدار کربوهیدرات منجر به ایجاد تنش در گیاه می‌­شود و در برخی از گیاهان ممکن است منجر به گل‌دهی زودرس شود.

شرایط خاک و شرایط محیطی رشد توت فرنگی

توت فرنگی گیاهی است که در خاکهای مختلف تقریبا سازگار است با این وجود خاکهای عمیق نرم با بافت شنی رسی را ترجیح می دهد. بهترین PH مناسب برای توت فرنگی 5/5 تا 5/6 می باشد. اگر میزان آهک خاک از حد مجاز بیشتر باشد عارضه کلروز یا زرد شدن برگها بروز خواهد کرد. از لحاظ آب و هوا در شرایط مرطوب و شرایط نسبتا گرم محصول دهی مناسب خواهد داشت. در شرایط گرم و مرطوب باید آب کافی در اختیار گیاه قرار گیرد و همچنین ارقام مقاوم به گرما انتخاب گردد. در ارتفاع 400 تا 800 متری از سطح دریا می تواند رشد مناسبی داشته باشد. نیمه مقاوم به سرما بدون پوشش کاه و کلش می تواند تا 5- درجه سانتی گراد را تحمل نماید ولی با پوشش ویژه تا -18 درجه سانتی گراد را متحمل است. از نظر نیاز سرمایی جزء گیاهان کم نیاز به سرما تقسیم بندی می شود بطوریکه در 200 تا 400 ساعت دمای کمتر از 7 درجه سانتی گراد نیاز سرمایی و ناچیز آن منتفی می گردد. سطحی بودن ریشه ها که معمولا تا عمق 15 تا 20 سانتی متری خاک توزیع می گردد گیاه را حساس به کم آبی می کند. جهت تولید محصول بهاره باید از ارقامی استفاده گردد که طالب روزهای کوتاه و نیاز دمایی پائین تری باشند تا گل انگیزی و محصول دهی آنها بخوبی انجام گیرد. در ارقام 4 فصله روز کوتاهی یا روز بلندی و همچنین پائین بودن و بالا بودن درجه حرارت زیاد مطرح نیست و این گروه از توت فرنگیها معمولا در شرایط مختلف براحتی گل می دهند.(طرح احداث گلخانه توت فرنگی)

پیش رس کردن توت فرنگی

توت فرنگی طبیعتا از میوه های نوبرانه و از اولین میوه های است که در بهار به بازار عرضه می شود. در حالت معمولی و در مناطق معتدل زمان برداشت میوه در اواخر اردیبهشت ماه تا اوایل تیر است ولی امروزه با فن آوری های خاصی می توان زمان رسیدن میوه را به جلو انداخت. به عبارت دیگر می توان با استفاده از وسائل و امکانات امروزی اقدام به پیش رس کردن و تولید توت فرنگی خارج از فصل نمود و عرضه توت فرنگی را مدت طولانی تری ادامه داد. البته هزینه های اضافی که برای پیش رس کردن ایجاد می شود به علت قیمت بیشتری که محصول نوبرانه دارد جبران خواهد شد.

پیش رس کردن توت فرنگی در گلخانه

مطمئن ترین وسیله برای پیش رس کردن استفاده از گلخانه است. مشکل استفاده از گلخانه در درجه اول هزینه سنگین احداث گلخانه و نیاز به تخصص و تجربه کافی برای کشت توت فرنگی در گلخانه است.
برای این منظور می توان نشاء توت فرنگی را ابتدا اواسط تیرماه تا اوایل شهریور در خزانه انتظار کشت کرد و 5-7 کیلوگرم در هر صدمتر مربع از کودهای کامل ازت – فسفر – پتاس به نسبت 17 – 12 – 12 به عنوان کود پایه به زمین خزانه دارد. پس از تولید ریشه های قوی در نشا بوته ها شروع به ایجاد ساقه های رونده می نمایند. با سرد شدن هوا بوته ها تحت تاثیر نور و درجه حرارت پائین قرار گرفته و گل در آنها تشکیل می شود. در آبان و آذر بوته ها را به گلخانه حمل کرده و در بستر کاشت به فاصله 30 تا 25 سانتی متر کشت می نمایند. در گلخانه نیز مقدار 5-3 کیلوگرم کود کامل شیمیایی در 100 متر مربع به بستر داده می شود. درجه حرارت گلخانه را ابتدا روی 8 – 12 درجه سانتی گراد تنظیم کرده و با افزایش شدت نور درجه حرارت را نیز زیاد می کنند و به 15 – 20 درجه سانتی گراد می رسانند. البته می توان درجه حرارت را به 8 درجه سانتی گراد کاهش داد. بلافاصله پس از کاشت بایستی به اندازه کافی آبیاری نمود. در آبیاری توت فرنگی گلخانه ای باید دقت شود که زمین بطور یکنواخت مرطوب گردد. به منظور جلوگیری از خطر پوسیدگی میوه در اثر رطوبت زیاد باید گلخانه را به موقع تهویه کرد و بوسیله حرارت خشک رطوبت زیادی را کاهش داد. برای انجام عمل گرده افشانی و تلقیح بهتر گلهای توت فرنگی در گلخانه می توان برای هر1000 متر مربع سطح زیر کشت یک کندوی زنبور عسل در گلخانه قرار داد.(طرح احداث گلخانه توت فرنگی)

تأثیر شرایط محیطی بر القای گلدهی در گیاه

القاء گلدهی در توت‌­فرنگی با توجه به ارقام مختلف گیاهی، نسبت به ترموفتوپریود (دوره نور و دما) حساس است و به دسته‌های دائمی یا چهارفصل (ارقام متحمل یا روز بلند و ارقام روزخنثی) و غیر دائمی یا دارای گلدهی فصلی (روزکوتاه یا بهاره) طبقه‌بندی می‌شوند. ارقام غیردائمی، فقط یک محصول در بهار و تابستان تولید می­‌کنند که در نتیجه القاء گلدهی در اواخر تابستان تا پاییز سال قبل رخ داده است، یعنی زمانی که شرایط ترموفتوپریودیک برای شروع القاء گلدهی مناسب است.
نتایج تحقیقات گوناگون نشان داده است که القاء گلدهی، به روزهای كوتاه (كمتر از ۱۱ تا ۱۶ ساعت) یا درجه حرارت پایین (۹ تا ۲۱ درجه سانتی‌گراد، دمای بهینه ۱۵ تا ۱۸ درجه سانتی‌گراد)، نیاز دارد.

ارتفاع بستر و فاصله کشت

کاشت توت فرنگی در گلخانه در بسترهای صاف یا برآمده انجام می‌شود. بستر های برآمده ۱۵-۲۵ سانتی متر ارتفاع دارند و روی آن‌ها ۴-۲ ردیف کشت می‌شود. بسترهای برآمده آب بیشتری را از دست می‌دهند، بنابراین معمولا با خاک‌پوش پلاستیکی پوشیده می‌شوند. اما باعث تهویه و زهکشی بهتر خاک و سهولت برداشت می‌شود. تراکم مطلوب بستگی به شرایط آب و هوایی و قدرت رشد رقم دارد. فاصله بوته ها و ردیفهای در حالت ۲ و ۴ ردیفی، به این ترتیب است: در حالت ۲ ردیفی فاصله ردیفها ۱۳۰-۱۰۰ و فاصله بوته ها ۴۵-۳۵ سانتی متر و در حالت ۴ ردیفی فاصله ردیفها ۱۷۰-۱۵۰ و فاصله بوته ها ۴۵-۳۵ سانتی متر می باشد. تراکم کاشت ۱۲ گیاه در مترمربع (۱۲۰۰۰۰ گیاه در هکتار) می‌باشد. (طرح احداث گلخانه توت فرنگی)

هرس توت فرنگی

در توت فرنگی هرس وجود ندارد بلکه بجای آن موضوع حذف مطرح است یعنی بوته های کم محصول را هنگام باردهی کنده و دور می اندازند. به جای آن ها برای کاشت توت فرنگی در اوایل تابستان بوته های تازه ای را می کارند که از قدرت و پرمحصول بودنشان اطلاع دارند تا زمان لازم برای این که به اندازه کافی ریشه و برگ و جوانه بزند وجود داشته باشد و تا بهار سال بعد برای محصول آماده گردند. همیشه باید گیاهان پر محصول و عالی را بادقت علامت گذاری کرد. معمولاً بوته های پر محصول، کم تر ساقه های رونده می‌دهند برای مجبور کردن بوته به ساقه رونده دادن باید بوته هایی که سال قبل علامت گذاری شده اند را نگذارند در سال بعد میوه بنشینند بدین طریق که با دست گلهایشان را چیده دور می اندازند تا ناچار به دادن ساقه های رونده بجای میوه شوند در مقابل توجه زیادی به آبیاری آن ها می شود.

شروع سرمایه‌گذاری و امکانات لازم جهت احداث گلخانه توت فرنگی

کشت هیدروپونیک یا کشت بدون خاک یکی از پیشرفته‌ترین روش‌های تولید محصولات کشاورزی در گلخانه است که در آن گیاهان در بستری مصنوعی مانند کوکوپیت و پرلیت رشد کرده و مواد غذایی مورد نیاز خود را از طریق محلول‌های غذایی محلول در آب دریافت می‌کنند. این روش موجب افزایش عملکرد در واحد سطح، کاهش مصرف آب، بهبود کیفیت محصول، کاهش آفات و بیماری‌ها و امکان تولید پایدار در تمام فصول سال می‌شود. به همین دلیل، احداث گلخانه توت‌فرنگی به روش هیدروپونیک به‌عنوان یک فرصت اقتصادی جذاب و رو به رشد در بخش کشاورزی مدرن شناخته می‌شود.

برای اینکه این فعالیت از نظر اقتصادی مقرون‌به‌صرفه باشد، سطح گلخانه نباید کمتر از ۵۰۰۰ مترمربع در نظر گرفته شود. در این مقیاس، حدود ۸۰۰۰ مترمربع زمین برای استقرار سازه گلخانه، مسیرهای دسترسی، انبار، اتاق کارگری و تأسیسات جانبی مورد نیاز است. هزینه زمین بسته به موقعیت جغرافیایی متغیر است و در این برآورد لحاظ نشده است، اما بخش اصلی سرمایه‌گذاری مربوط به ساخت سازه گلخانه و تأمین تجهیزات فنی است.

هزینه احداث گلخانه مدرن با سازه فلزی، پوشش پلاستیکی استاندارد، سیستم تهویه، سرمایش و گرمایش، سیستم آبیاری قطره‌ای و تجهیزات کنترلی، به‌طور متوسط بین ۳ تا ۹ میلیون تومان به ازای هر مترمربع برآورد می‌شود. بنابراین، برای یک گلخانه ۵۰۰۰ مترمربعی، سرمایه مورد نیاز برای ساخت سازه در بازه‌ای حدود ۱۵ تا ۴۵ میلیارد تومان قرار دارد و در شرایط متعارف، میانگین سرمایه‌گذاری سازه‌ای حدود ۳۰ میلیارد تومان برآورد می‌شود.

علاوه بر هزینه سازه، بخشی از سرمایه باید به تجهیز و آماده‌سازی بستر کشت و خرید نهاده‌های تولید اختصاص یابد. هزینه تأمین برق و زیرساخت الکتریکی حدود ۴۰۰ میلیون تومان، سیستم آبیاری و آبرسانی هوشمند حدود ۳۰۰ میلیون تومان، آماده‌سازی بستر کشت با استفاده از کارتن‌پلاست یا بستر موزاییکی حدود ۲.۳ میلیارد تومان، خرید حدود ۴۰۰ قالب کوکوپیت نزدیک به ۸۸۰ میلیون تومان، تأمین ۳۸ تن پرلیت حدود ۶۰۰ میلیون تومان و هزینه خرید نشا، محلول‌های غذایی، پمپ‌ها، شیرهای برقی و تجهیزات کنترلی حدود ۷۰۰ تا ۹۵۰ میلیون تومان برآورد می‌شود. در مجموع، هزینه تجهیزات و آماده‌سازی تولید بین ۵ تا ۶ میلیارد تومان خواهد بود.

برای راه‌اندازی و بهره‌برداری از این گلخانه، حدود ۷ نیروی انسانی ثابت مورد نیاز است که هزینه حقوق و مزایای آن‌ها در شرایط فعلی حدود ۲۰۰ میلیون تومان در ماه و معادل ۲.۴ میلیارد تومان در سال برآورد می‌شود. همچنین، اخذ مجوزهای لازم از جهاد کشاورزی، شامل تأمین زمین مناسب، مجوز تأمین آب، آزمایش کیفیت آب و سایر استعلامات اداری، معمولاً بین ۱ تا ۲ ماه زمان می‌برد. امکان دریافت تسهیلات بانکی برای این پروژه وجود دارد و معمولاً ارائه مستندات فنی و مالی و تحقق حداقل ۲۰ درصد پیشرفت فیزیکی از الزامات بانک‌ها برای پرداخت تسهیلات است.

پس از آماده‌سازی گلخانه، عملیات کشت نشای توت‌فرنگی آغاز می‌شود. برای هر مترمربع حدود ۱۶ تا ۱۸ بوته کاشته می‌شود و در مقیاس ۵۰۰۰ مترمربع، حدود ۱۲۰ هزار نشا مورد نیاز خواهد بود. قیمت هر نشا با توجه به وارداتی بودن و کیفیت ژنتیکی، حدود ۸,۲۰۰ تا ۱۵,۰۰۰ تومان است و در مجموع هزینه تهیه نشا حدود ۱ تا ۱.۸ میلیارد تومان برآورد می‌شود.

عملکرد تولید توت‌فرنگی در سیستم هیدروپونیک به‌طور متوسط حدود ۴۰۰ گرم برای هر بوته در سال است که در مجموع منجر به تولید سالانه حدود ۶۰ تن توت‌فرنگی تازه خواهد شد. هزینه تمام‌شده تولید هر کیلوگرم توت‌فرنگی در شرایط فعلی حدود ۱۲۰ هزار تومان برآورد می‌شود، در حالی که قیمت فروش در بازار داخلی بسته به فصل و کیفیت محصول، بین ۱۸۰ تا ۲۸۰ هزار تومان در هر کیلوگرم متغیر است. با در نظر گرفتن قیمت فروش متوسط ۲۲۰ هزار تومان، درآمد سالانه گلخانه حدود ۱۳.۲ میلیارد تومان خواهد بود.

با توجه به هزینه‌های جاری، استهلاک، نیروی انسانی و هزینه‌های نهاده‌ها، سود خالص سالانه این طرح حدود ۸ تا ۱۲ میلیارد تومان برآورد می‌شود. بر این اساس، کل سرمایه‌گذاری اولیه پروژه در بازه ۳۵ تا ۴۵ میلیارد تومان قرار دارد و دوره بازگشت سرمایه حدود ۳ تا ۴ سال خواهد بود. نرخ سودآوری سالانه نیز به‌طور متوسط حدود ۳۰ تا ۳۸ درصد تخمین زده می‌شود که نشان‌دهنده جذابیت اقتصادی بالای این پروژه است.

در بهره‌برداری بلندمدت، لازم است پوشش پلاستیکی گلخانه هر ۳ تا ۵ سال تعویض شود و پس از حدود ۲ سال، عملیات جوان‌سازی بوته‌ها انجام گیرد تا عملکرد و کیفیت محصول در سطح مطلوب حفظ شود. در صورت مدیریت حرفه‌ای تولید، بازاریابی مناسب و کنترل هزینه‌ها، احداث گلخانه توت‌فرنگی هیدروپونیک می‌تواند به یک کسب‌وکار پایدار، سودآور و قابل توسعه در بازار داخلی و صادراتی تبدیل شود.

مبانی محاسبات طرح احداث گلخانه توت‌فرنگی هیدروپونیک

• مساحت زمین پروژه: ۸,۰۰۰ مترمربع
• سطح زیرکشت مفید: ۵,۰۰۰ مترمربع
• روش کشت: هیدروپونیک (بدون خاک)
• تراکم کشت: ۱۶ تا ۱۸ بوته در هر مترمربع
• تعداد کل بوته موردنیاز: ۱۲۰,۰۰۰ بوته
• نوع بستر کشت: کوکوپیت و پرلیت
• میزان کوکوپیت مصرفی: ۴۰۰ قالب
• میزان پرلیت مصرفی: ۳۸ تن
• عملکرد تولید هر بوته: ۰.۴ کیلوگرم در سال
• میزان تولید سالانه: ۶۰ تن توت‌فرنگی
• قیمت متوسط فروش محصول: ۲۲۰,۰۰۰ تومان به ازای هر کیلوگرم
• درآمد سالانه پیش‌بینی‌شده: ۱۳.۲ میلیارد تومان
• هزینه احداث سازه گلخانه: ۳۰ میلیارد تومان
• هزینه تجهیزات و آماده‌سازی: ۶ میلیارد تومان
• کل سرمایه‌گذاری ثابت: ۳۵ میلیارد تومان
• سرمایه در گردش موردنیاز: ۶ میلیارد تومان
• تعداد نیروی انسانی موردنیاز: ۷ نفر
• هزینه حقوق سالانه کارکنان: ۲.۴ میلیارد تومان
• دوره بازگشت سرمایه: ۳ تا ۴ سال
• نرخ بازده داخلی (IRR): ۳۵٪
• عمر پوشش پلاستیکی گلخانه: ۳ تا ۵ سال
• دوره جوان‌سازی بوته‌ها: هر ۲ سال یک‌بار

فرصت‌ها و تهدیدها در احداث گلخانه توت فرنگی

مانند همه کارهای تولیدی این کار هم با فرصت‌ها و تهدید‌هایی مواجه است؛ بازدهی مناسب، کوتاه بودن دوره تولید نسبت به کشت در فضای باز و عدم استفاده از خاک در فرآیند تولید (در جاهایی که محدودیت منابع خاک داریم) از قابلیت‌ها و مزایای این روش تولید به حساب می‌آید، علاوه بر اینها توت‌فرنگی از میوه‌های پرطرفدار در بازار است و بازار فروش مناسبی دارد یعنی به نوعی خیالتان از بازار فروش و مشتریان راحت است. در این روش تا 5/1 برابر کشت معمولی محصول برداشت می‌شود.
در حال حاضر شرایط مناسبی بر بازار محصولات گلخانه‌ای حاکم است البته مدنظر قرار دادن زمان مناسب کشت و تولید هر محصول می‌تواند نقش بسزایی در موفقیت افراد داشته باشد. محصولات باید در فصلی به بازار عرضه شوند که تولیدات فضای باز به‌عنوان رقیب جدی از بازار خارج شده باشند. وی در ادامه درباره تهدید‌های این کار افزود: بیماری‌ها، محصولات وارداتی و عدم دقت در تعیین زمان کشت مناسب از تهدید‌های بازار است که می‌تواند در زمان برداشت محصول شما را دچار مشکل کند. درحال حاضر استان کردستان از مراکز اصلی پرورش توت‌فرنگی در کشور است.

توصیه فعالان بازار درباره احداث گلخانه توت فرنگی

مدیریت مناسب، اطلاعات کافی درباره کشت گلخانه‌ای و دانش فنی مناسب از جمله عوامل موفقیت در کار است. داشتن تجربه در این کار مهم‌تر از دانش آکادمیک است، همچنین کسانی که می‌خواهند وارد فرآیند تولید گلخانه‌ای شوند باید به اندازه کافی درباره محصولات مختلف بدانند و بهترین محصول را در بهترین زمان با توجه به شرایط بازار انتخاب کنند و البته افراد می‌توانند نیم‌نگاهی هم به صادرات محصولات خود داشته باشند. کشورهای عربی حوزه خلیج فارس، عراق و ترکیه می‌تواند بازار مناسبی برای تولید‌کنندگان باشد.

صادرات توت فرنگی

ایران از نظر صادرات توت فرنگی جایگاه مطلوبی ندارد، چرا که سرانه تولید این محصول نسبت به واحد سطح و بوته ها پایین است.
۷۵ درصد توت فرنگی کشور در کردستان تولید می شود. بعد از کردستان، استان های مازندران، گلستان و گیلان در جایگاه های بعدی تولید توت فرنگی در سطح کشور قرار دارند.
از مراکز عمده کشت گلخانه ای توت فرنگی در ایران می توان به شهرستان جیرفت در استان کرمان، استان البرز، تهران و قزوین نام برد. صادرات توت فرنگی به کشورهای روسیه، کردستان عراق و بازارهای عربی و بسیاری از کشورهای دیگر انجام می گیرد.

عواملی موثر در صادرات توت فرنگی

تداوم تولید و بهبود کیفیت، درصادرات و بازارهای جهانی بسیار حایز اهمیت است. برای صادرات بهینه توت فرنگی باید عواملی همچون بسته بندی، نگه داری تخصصی و برنامه ریزی برای روند تسهیل صادراتی در اولویت قرار بگیرد.
یکی از مهم ترین عوامل توسعه صادرات توت فرنگی صنایع تبدیلی مدرن است که باید به نحو مطلوب در امر صادرات درنظر گرفته شود.
ارزش غذایی هر میوه به شرایط اقلیمی، مدیریت و نحوه تغدیه آن بستگی دارد.
پرورش توت فرنگی در فضای باز و بسته (گلخانه) انجام می شود. بیشترین سطح زیر کشت توت فرنگی در فضای باز مربوط به استان کردستان و سپس مازندران و گلستان است.

وضعیت بازار جهانی توت فرنگی

آمار صادرات توت فرنگی

هدف شناسایی رقبا در بازار جهانی است.
وضعیت بازار جهانی رقم کل صادرات: ۲,۶۲۲,۱۵۰,۰۰۰ دلار
وضعیت بازار جهانی میزان رشد پنج ساله ارزش هر واحد: ۳ درصد
وضعیت بازار جهانی میزان رشد یکساله ارزش هر واحد: ۱ درصد
وضعیت بازار جهانی میانگین فاصله از کشور وارد کننده: ۱,۶۹۶ KM

آمار واردات توت فرنگی

هدف شناخت متقاضیان و پتانسیل ها در بازار جهانی است.
وضعیت بازار جهانی رقم کل واردات: ۲,۸۹۵,۶۷۸,۰۰۰ دلار
وضعیت بازار جهانی میزان رشد پنج ساله ارزش هر واحد: ۴ درصد
وضعیت بازار جهانی میزان رشد یکساله ارزش هر واحد: ۰ درصد
وضعیت بازار جهانی میانگین فاصله از کشور صادر کننده: ۲,۰۸۹ KM

صادرکنندگان توت فرنگی

اسپانیا بیشترین میزان صادرات توت فرنگی در جهان با ۲۷ درصد و ۶۹۳,۵۹۹ هزار دلار در بازار جهانی انجام می دهد. آمریکا، مکزیک، هلند و بلژیک به ترتیب در رتبه های بعدی صادرات این میوه قرار دارند. در نمودار کشورهای واردکننده توت فرنگی آمریکا اولین رتبه در بازار جهانی را دارد. کانادا، آلمان، انگلستان و فرانسه در رتبه های بعدی قرار دارند. میزان واردات امریکا ۲۱ درصد از سهم بازار جهانی و ۶۰۹,۵۷۵ هزار دلار است. البته این کشور در یک سال اخیر رشد منفی پنج در واردات توت فرنگی داشته است.

نرخ رشد کشورهای واردکننده توت فرنگی

روسیه بهترین بازار رو به رشد در یکسال اخیر را دارد. ایتالیا، آلمان، هنگ کنگ چین هم رشد مثبت یکساله و هم پنج ساله داشته اند. آمریکا دارای بالاترین میزان رشد طی پنج سال گذشته است. بلژیک و کانادا در رتبه های بعدی قرار دارند.

در بسته بندی توت فرنگی باید به سلیقه ی مشتری توجه زیادی داشت و هم چنین بسته بندی به نحوی باشد که طی صادرات این میوه آسیب دیده و له نشود. کشورهای مختلف سلایق متفاوتی دارند و باید بعد از شناسایی بازار هدف بسته بندی مورد نظر را اعمال کرد.

نمودار میزان پتانسیل صادراتی توت فرنگی

عربستان، آلمان، عراق، امارات، هنگ کنگ چین و کویت ظرفیت باقیمانده ی زیادی برای صادرات توت فرنگی می باشند. روسیه و رومانی دارای بازار اشباع شده برای صادرات توت فرنگی هستند و صادرات به آن ها سودآوری خوبی ندارد.

بیشترین ظرفیت و پتانسیل صادراتی برای صادرات توت فرنگی با توجه به ظرفیت بازار و روابط تجاری آسان را کشورها بلاروس، عربستان و آلمان دارا هستند. ایران نزدیکترین ارتباط صادراتی را با عراق دارد. عربستان بیشترین تفاوت بین پتانسیل صادرات و صادرات واقعی را از نظر ارزش نشان می دهد، ظرفیت باقیمانده صادرات به ارزش ۶٫۵ میلیون دلار است.

خلاصه بررسی فنی، مالی و بازار طرح احداث گلخانه توت فرنگی

مساحت زمین موردنیاز: 8,000 مترمربع
سطح زیرکشت: 5,000 مترمربع
ظرفیت تولید سالیانه: 60 تن
تعداد نیروی انسانی مورد نیاز: 7 نفر
میزان سرمایه گذاری ثابت: 35 میلیارد تومان (معادل 218 هزار دلار)
میزان سرمایه در گردش: 6 میلیارد تومان (معادل 37 هزار دلار)
نرخ بازده داخلی در سال مبنا: 35 درصد

مذاکره فوری 3077 963 0915 📞

در صورت تمایل به تهیه طرح توجیهی یا مطالعات امکان‌سنجی اینجا کلیک نمایید و فرم درخواست را تکمیل فرمائید. کارشناسان ما در اسرع وقت با شما تماس می‌گیرند. شماره تلفن‌های 05632457004 و 05632457300  پاسخگو می‌باشند.

ثبت درخواست

رزومه شرکت مهندسین مشاور پارس رابین

ما بعنوان یک مشاور سرمایه‌گذاری می‌توانیم به همه کسب و کارهای قانونی و مشروع در مقیاس صنایع متوسط و بزرگ کمک کنیم. با این همه، در برخی از صنایع خاص ممکن است ما بهترین انتخاب نباشیم. ما خوشحال میشویم مشخصات پروژه شمارا بدانیم؛ در صورت عدم تناسب به صورت محرمانه به شما اعلام می‌کنیم.

دریافت رزومه شرکت

درصورت تمايل به اين مطلب امتياز دهيد: