
طرح پرورش الاغ شیری
- 30 بهمن 1400
- 4
- بازدیدها: 10,633
- دسته بندی:
طرح پرورش الاغ شیری
الاغ حیوانی است که تا سال ها برای بارکشی در مسیر های سخت و کوهستانی مورد استفاده قرار می گرفت. امروزه با پیشرفت طب سنتی و آگاهی از فواید فراوان شیر الاغ، این حیوان نیز وارد حیطه دامپروری شده است.
همچنین این کسب و کار در مراحل مختلف تولید و نگهداری با مشکلات زیادی مواجه نیست و نیاز به تخصص و مهارت خاصی برای راه اندازی ندارد.
ویژگیهای اقتصادی پرورش«الاغ» تنها به پنیر و پوست این حیوان ختم نمیشود، با توجه به خواص دارویی و صنعتی برخی فرآوردههای قابل استحصال از الاغ، پرورش این حیوان در کشورهای مختلف مانند چین و برخی کشورهای آفریقایی در سالهای اخیر مورد توجه قرار گرفته و دیگر کشورها نیز در زمینه واردات و پرورش این حیوان اقداماتی را آغاز کردهاند. شیر، پوست و حتی فضولات الاغ که با نام «عنبرنسارا» شناخته میشود، خواص درمانی دارد و در طب سنتی مورد استفاده قرار میگیرد.
شرح مختصری از فرآیند طرح پرورش الاغ شیری
پرورش الاغ شیری جهت تولید شیر الاغ و عنبرنسارا. این محصولات یعنی عنبرنسارا (کود الاغ ماده) و شیر الاغ ، اصلیترین محصولات الاغ هستن که در ایران مصرف میشه و محصول دیگه الاغ که در بازار کشور طرفدار داره روغن الاغ هست و اما در بازارهای خارجی اصلیترین فرآورده مصرفی الاغ ، پوست الاغ هست ؛شامل پوست الاغ خشک شده و پوست الاغ تازه.
محصول بعدی مورد مصرف بازار خارجی گوشت الاغ ، ژلاتین الاغ ، چربی الاغ و پنیر الاغ هست و در بازارهای جهانی پنیر الاغ از قیمت حدودا ٨۵۰ یورویی (١۰۰۰ دلاری) برخورداره
شیر الاغ آنتی باکتریال (و نه آنتی بیوتیک) بوده و در طب سنتی ایران جهت درمان بیماریهای گوارشی و تنفسی بسیار موثر بوده و شیر الاغ نزدیکترین شیر به شیر انسانه. اما بعلت نوپا بودن این حوزه قبل از ورود به این حوزه و شروع فعالیت پرورش الاغ شیری ، باید دانش کافی در این زمینه را بدست بیارید و مطالعات لازم رو داشته باشید و دوره های آموزشی مورد نیاز رو بگذرونید و اگه مقدور باشه در مزرعه فعال کار کنید (حتی با صرف هزینه ) تا زمانیکه به همه زوایای کار مشرف بشید.
قیمت شیر الاغ
حدود قیمت شیر الاغ کیلویی ٢۵٠ هزار تومان است. اما فرآوردههای دیگری هم از شیر الاغ به دست میآید مثل پنیر الاغ که فرمول ویژهای در تولید آن وجود دارد که کیلویی ٣ میلیون تومان به بالا خریدوفروش میشود و به جز این از شیر الاغ در تولید صابون، شامپو و سایر مواد آرایشی و بهداشتی مورد استفاده می کنند.
سرمایهگذاری در پرورش الاغ شیری
نخستین و مهمترین معادله در راهاندازی یک کسب و کار، نیازسنجی از بازاری است که کارآفرین قصد ورود و سرمایهگذاری در آن را دارد. گزاف نیست اگر این مرحله را شاهکلید توفیق یا عدم توفیق یک سرمایهگذاری محسوب کنیم
ایده پرورش الاغ شیری ازجمله ایدههایی است که میتوان آن را یک نمونه مناسب از نیازسنجی صحیح تلقی کرد؛ شاید تصور کنید که خاویار گرانترین فرآورده حیوانی در تمام جهان باشد، اما پنیر تولید شده از شیر الاغ هم ازجمله محصولاتی است که طالبان آن باید پول هنگفتی برای آن پرداخت کنند. آدمهای زیادی در کشورهای مختلف نیستند که بتوانند این پنیر را امتحان کنند. قیمت این پنیر به قدری زیاد است که فقط آدمهای خاص علاقهمند به فرآوردههای لبنی شاید دل به دریا بزنند و برای امتحان طعم آن پولشان را خرج کنند. این پول درواقع به خاطر پنیری است که از شیر الاغ تهیه میشود.
با توجه به قیمت بالای شیر این حیوان و نیز فرآوری و صادرات شیر الاغ بصورت پنیر به کشور های اروپایی می توان به سود قابل توجهی دست یافت.
برای احداث یک مزرعه پرورش الاغ با 50 راس دام با هدف تولید شیر، به سرمایه ای نزدیک به 2 میلیارد تومان نیاز است که با توجه به قیمت بالای شیر تولیدی، این میزان سرمایه گذاری قابل توجیه است.
وضعیت بازار الاغ در جهان
تاجران چین در سالهای اخیر تجارت گستردهای با خرید و فروش الاغ از سراسر جهان به راه انداختهاند. در گذشته کشورهای آفریقایی مقصد اصلی تاجران چینی برای خرید الاغ و فرآوردههایش بودند، اما در سالهای اخیر کشورهای آسیایی نیز به لیست تجار چینی برای تجارت الاغ اضافه شدهاند.
چینیها از پوست الاغ برای تولید نوعی پلاتین استفاده میکنند که براساس طب سنتی چینی برای درمان سرگیجه، قاعدگی نامنظم، بیخوابی و بهبود گردش خون بسیار مفید است.
افزایش تقاضا برای واردات الاغ در چین، به دنبال سقوط شدید جمعیت این چهارپا در چین بهعنوان یکی از کشورهای صنعتی جهان رخ داده است. جمعیت الاغها در چین از سال 1990 میلادی تاکنون از 11 میلیون راس به 6 میلیون راس کاهش یافته است. این کاهش میزان سرانههای الاغ، قیمت محصولات مرتبط با این حیوان را در بازارهای جهانی افزایش داده است.
این در حالی است که متوسط قیمت یک الاغ نیز نسبت به سال قبل حدود 3برابر افزایش یافته است.
ظرفیت پرورش الاغ شیری
1) حداقل ظرفیت جهت این فعالیت 50 راس مولد ماده می باشد.
2) جایگاه عمومی به ازاء هر راس ( نر و ماده ) 16 متر مربع.
3) انبار غذای متراکم به ازاء هر راس مولد 1/45 متر مربع.
4) مجموع زمین مورد نیاز به ازاء هر راس 56/45 متر مربع.
5) ضوابط فواصل در این خصوص مطابق ضوابط پرورش اسب می باشد.
الاغها بسیار موجودات اجتماعی هستند به طوری که اگر در کنار آنها یکی از اعضای گله تلف شود میتوانیم عوارض افسرگی او را از نحوه خوراک خوری ، بی تحرک شدن ، عصبی شدن ملاحضه کرد به همین دلیل بعد از چنین اتفاقی باید الاغ را تا نیم ساعت در همان محل به حال خود رها کرد.
الاغی با وزن ۱۶۰ کیلوگرم میتواند ۵۰ کیلوگرم را در پشت خود و ۲ برابر وزن خود را بر روی زمین بکشد. آبستنی در الاغ حدود ۳۶۵ تا ۳۷۵ روز میباشد.
نیاز لازم انرژی
۱۲۰ کیلوگرم وزن الاغ
۱۵ کیلومتر مسافت طی شده
۴۰ کیلوگرم وزن بار
۲۵۲۰ کیلو ژول انرژی لازم برای پیاده روی
۱۳۸۰ کیلو ژول انرژی لازم برای حمل بار
۳۹۰۰ کیلو ژول مجموع انرژی برای کار
الاغها جهت حرکت کردن نیاز به انرژی کمتری نسبت به گوسفند دارند که به دلیل ساختار اسکلتی آنها میباشد.
فعالیت بدن یک الاغ که وزن ۲۰۰ کیلوگرم دارد وزن ۲۵ تا ۷۵ کیلوگرم را به مسافت ۴ کیلومتر و به مدت ۶ ساعت را دارد.
تغذیه الاغ
تغذیه در مرتع
الاغها به دلیل حالت قابل انعطاف لبها و همچنین نوع دندان توانایی استفاده از علوفه های کوتاه قدر در مرتع را دارند .
اصولا حیوان حرفه ای در مرتع میباشد که میتواند حدود ۳۰ کیلومتر در مرتع جابجا شود و اصولا تمام نیاز خود را از مراتع دریافت میکند . مگر در زمانی که مرتع خوب نباشد ( بارندگی کافی نباشد) نیاز است جهت تامین نیاز او به صورت دستی تغذیه کنیم در واقع الاغها کمبود مواد غذای را به سرعت نشان میدهند که با علایمی مانند سریع جویدن، بیرون زدگی دندانها ، عدم جویدن مناسب در زمان کندن علوفه و یا موارد دیگر باشد .
– الاغ مانند سایر گیاهخواران تونایی هضم و جذب سلولز و همی سلولز را دارد.
– زمان تغذیه الاغ در مرتع نسبت به سایر دامها بسیار سریع و انتخابی میباشد.
تغذیه در محیط پرورش الاغ
به دلیل سریع بودن تغذیه الاغ اگر خوراک به صورت مشترک با دامهای دیگر باشد به دلیل رقابتی شدن الاغ فرایند جویدن را به طور کامل انجام نمیدهد که باعث مشکلاتی مانند انسداد سیستم گوارشی و نارسایی روده میشود.
تغذیه در الاغ باید در دو نوبت در روز انجام شود .
الاغ نسبت به اسب نیاز به فیبر بالاتر و پروتیین کمتری دارد.
به دلیل سیستم گوارش تفاوت نباید از خوراکهای دامهایی مانند گاو ، گوسفند ، یا بز استفاده کرد به دلیل داشتن موادی مانند اوره ، موننسین که میتوانند تخریب زیادی را ایجاد کنند .
– مقدار ماده خشک مصرفی در الاغ نسبتا بالا میباشد حدود ۱/۳ % وزن بدن که در مقالاتی تا ۵% وزن بدن را میتوان با کاه و یونجه تغذیه کرد.
استراحت پس از خوراک دام الزامی میباشد.
پس از کارکردن الاغ نباید به او آب سرد بدهید.
الاغ در حین کار نباید تغذیه شود.
تغذیه در الاغ حتما باید بر اساس اسکور بدنی باشد .
در جیره الاغ باید اسیدهای آمینه مانند لیزین و متیونین تامین گردد.
رژیم غذایی میتواند ۷۵% کاه و جو و ۲۵ % یونجه در تابستان و در زمستان برعکس باشد.
مواردی که میتوان در جیره الاغ استفاده کرد
سبوس گندم – سویا – کنجاله چغندر – فراورده های غلات – روغن – مکمل – دی کلسیم فسفات – کربنات کلسیم – نمک-
میوه و سبزیجات تازه قطعه شده ( جلوگیری از خفگی ) مانند هویج ، سیب ، موز، گلابی
آب مصرفی در پرورش الاغ
الاغ بعد از شتر مقاومت بالاتری را نسبت به کمبود آب دارد تا حدود ۳ روز
میزان مصرف الاغ بالغ بین ۱۸ تا ۳۵ لیتر در روز میباشد .
الاغ تا ۲۰-۲۵% کمبود آب وزن خود را میتواند تحمل کند.
دمای بحرانی جهت از دست دادن آب بالای ۴۰ درجه سانتیگراد میباشد .
نحوه پرورش کره الاغ به صورت دستی
پیشنهاد ما در ابتدا پرورش در کنار مادر تا ۳ ماهگی میباشد ولی امکان دارد یا شیر مادر زود خشک شود یا بمیرد یا قهر کند که در این صورت باید به صورت دستی پرورش دهیم که برای این امر باید تجربیات لازم را داشته باشیم . یک الاغ ماده ۷۲ ساعت قبل از زایش شروع به شیردهی میکند و زایمان او حدود ۴۰ دقیقه طول میکشد.
شیر جایگزین میتواند شیر بز باشد ولی شیر گاو به دلیل ساختار متفاوت توصیه نمیشود .
اولین شیردهی باید ۲ تا ۳ ساعت پس از تولد باشد .
دمای شیر باید حدود ۳۸ درجه باشد .
استفاده از الاغی که کره ان مرده باشد میتواند جایگزن خوبی باشد.
مکان پرورش باید گرم و خشک باشد.
در باکس پرورش نباید تا ۲ هفته قبل دامی بود باشد چون بسیار آسیب پذیر به بیماریهای عفونی میباشد.
یک کره الاغ در روز به ۳۰ کیلو کالری انرژی لازم دارد.
اگر کره نارس باشد ا ضعبف به ۳۶ کیلو کالری در روز نیاز دار.
برنامه شیردهی در طرح پرورش الاغ
روز ۱و ۲: ۱۰۰ تا ۱۲۰ میلی لیتر هر ۲ ساعت حدود ۱۰ تا ۱۲ بار در روز
روز ۳ تا ۷: ۱۵۰ تا ۲۰۰ میلی لیتر با تعداد شیردهی ۸ مرتبه در روز
هفته ۲ و ۳: مقدار شیر ۳۰۰ تا ۳۵۰ میلی لیتر . تعداد دفعات شیردهی ۶ ساعت
هفته ۴: مقدار ۵۰۰ میلی لیتر به نعداد ۵ بار در روز
هفته ۸-۱۲: ۱ لیتر شیر در ۴ وعده و ۳ بار تغذیه در روز
فرمول ایده آل جایگزین شیر الاغ
۱۵% چربی
۲۲ % پروتیین خام
کمتر از ۰٫۵ % فیبر
شیردهی الاغ
روزهای شیردهی و مقدار شیر تولیدی در نژادهای مختلف متفاوت میباشد . ولی به طور میانگین ۱۷۰ تا ۲۰۶ روز شیردهی و روزانه بین ۱٫۵ تا ۳ لیتر شیر
ظوابط و مقررات صدور پروانه مراکز نگهداری پرورش الاغ شیری
– حداقل ظرفیت: 50 راس الاغ ماده مولد
– وضعیت جمعیت (ترکیب گله) یک مرکز نگهداری و پرورش الاغ شیری (پنجاه راسی) طبق جدول در نظر گرفته میشود

حداقل فضای موردنیاز برای تاسیسات اصلی و جانبی مرکز نگهداری و پرورش الاغ شیری (بر حسب مترمربع)

خلاصه بررسی فنی، مالی و بازار پرورش الاغ شیری
ظرفیت پرورش : 50 راس
نرخ برابری دلار : 26000 تومان
مساحت زمین موردنیاز : 3000 مترمربع
زیربنای مسقف: 1360 مترمربع
تعداد نیروی انسانی مورد نیاز :2 نفر
میزان سرمایه گذاری ثابت : 2 میلیارد تومان
نرخ بازده داخلی : 39 درصد
درصورت تمايل به اين مطلب امتياز دهيد:
طرح توجیهی احداث واحد پرورش الاغ شیری – بروزرسانی تابستان 1401
تومان580.000
طرح توجیهی احداث واحد پرورش الاغ شیری – بروزرسانی تابستان 1401
طرح توجیهی احداث واحد پرورش الاغ شیری در دو قالب ورد و پی دی اف تهیه شده که دارای مشخصات زیر می باشد:
ظرفیت پرورش سالیانه: 50 راس
فرمت فایل: ورد + پی دی اف
حجم فایل ورد طرح: 4.79 مگابایت
حجم فایل پی دی اف طرح: 6.94 مگابایت
تعداد صفحات طرح توجیهی: 48 صفحه
لازم به ذکر است، این طرح توجیهی مبتنی بر متن می باشد. کلیه محاسبات اقتصادی و شاخص های مالی براساس آخرین ضوابط و دستورالعملها و بر پایه قیمتهای روز تهیه گردیده و هم چنین در بخش های دیگری مباحث معرفی و بازار نیز مورد توجه قرار گرفته است.
درصورتیکه متقاضی دریافت بسته آموزشی احداث واحد پرورش الاغ شیری هستید، می توانید با کلیک بر روی گزینه “خرید” لینک دانلود این بسته را پس از پرداخت آنلاین دریافت نمائید.
این بسته شامل:
طرح احداث واحد پرورش الاغ شیری
توضیحات
طرح توجیهی احداث واحد پرورش الاغ شیری – بروزرسانی تابستان 1401
طرح توجیهی احداث واحد پرورش الاغ شیری در دو قالب ورد و پی دی اف تهیه شده که دارای مشخصات زیر می باشد:
ظرفیت پرورش سالیانه: 50 راس
فرمت فایل: ورد + پی دی اف
حجم فایل ورد طرح: 4.79 مگابایت
حجم فایل پی دی اف طرح: 6.94 مگابایت
تعداد صفحات طرح توجیهی: 48 صفحه
لازم به ذکر است، این طرح توجیهی مبتنی بر متن می باشد. کلیه محاسبات اقتصادی و شاخص های مالی براساس آخرین ضوابط و دستورالعملها و بر پایه قیمتهای روز تهیه گردیده و هم چنین در بخش های دیگری مباحث معرفی و بازار نیز مورد توجه قرار گرفته است.
درصورتیکه متقاضی دریافت بسته آموزشی احداث واحد پرورش الاغ شیری هستید، می توانید با کلیک بر روی گزینه “خرید” لینک دانلود این بسته را پس از پرداخت آنلاین دریافت نمائید.
این بسته شامل:
طرح احداث واحد پرورش الاغ شیری
سر فصل ها و فایلهای آموزشی طرح احداث واحد پرورش الاغ شیری
فصل اول: چکیده مطالعات فنی – اقتصادی مالی
فصل دوم: مطالعات فنی
معرفی طرح
مدت زمان اجرای طرح
برآورد هزینه اجرای طرح
معرفی طرح
انواع سیستم پرورش الاغ شیری
تغذیه الاغ
تغذیه در مرتع
تغذیه در محیط پرورش
سرمایه گذاری در پرورش الاغ شیری
وضعیت بازار پرورش الاغ در جهان
ضوابط و مقررات صدور پروانه مراکز نگهداری پرورش الاغ شیری
ملاحظات اجتماعی و فرهنگی
ملاحظات سیاسی
مکان یابی پروژه
جمع بندی
فصل سوم: مطالعات مالی طرح
ترکیب گله
هزینههای سرمایهگذاری طرح
هزینههای زمین و ساختمان سازی
زمین و محوطه سازی
هزینه تجهیزات و تکنولوژی
هزینه های قبل از بهره برداری
هزینه های سالیانه
وضعیت تأمین نیروی انسانی و تعداد اشتغال
برآورد هزینه سالیانه آب، برق و گاز
برآورد قیمت تمام شده به تفکیک هزینه ها
برآورد درآمدهای حاصله از طرح
فهرست جداول
جدول وضعیت سرمايه گذاري طرح
جدول پیش بینی برنامه زمان بندی اجرای طرح (Critical Path Method)
جدول شاخص های گله
جدول برنامه سالیانه تولید و فروش در ظرفیت کامل
جدول هزینههای زمین
جدول هزینههای ساختمانسازی
جدول هزینه تجهیزات و ماشین آلات
جدول تاسیسات
جدول هزینههای قبل از بهرهبرداری
جدول خرید مولد
جدول هزینه سالیانه نیروی انسانی تولیدی
جدول هزینه سالیانه نیروی انسانی غیرمستقیم تولید
جدول هزينه ساليانه مواد اوليه طرح
جدول مصرف سالیانه انرژی
جدول هزینه تولید سالانه
جدول منابع سرمايه گذاري طرح
جدول ظرفيت توليدي طرح
جدول ميزان فروش طرح
جدول منابع ومصارف
جدول پيش بيني عملكرد سود و زيان طرح
جدول شاخص های اقتصادی مالی طرح


































دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.