طرح توليد واکس های پوشش دهنده ميوه جات
- 18 آذر 1399
- 0
- بازدیدها: 1,277
- دسته بندی:
طرح توليد واکس های پوشش دهنده ميوه جات
امروزه استفاده از پوشاننده ها یا واکس های خوراکی به عنوان ماده نگهدارنده جهت پوشش میوه و سبزیجات بسیار رایج شده است و این امر علاوه بر کاهش افت وزن میوه و سبزیجات و … همچنین باعث افزایش بازار پسندی محصولات کشاورزی در صنعت داشت پس از برداشت شده است.
مزایای استفاده از واکس های پوشش دهنده ميوه جات :
-افزایش مدت نگهداری میوه در انبارهای فنی و سردخانه ها
-افزایش درخشندگی و ماندگاری در میوه
-واکسهای میوه دکو برای کلیه میوه هایی نظیر انواع مرکبات، انار، انبه، سیب، کیوی، هلو، شلیل، آلو و خرمالو کاربرد دارد.
-کاهش اُفت وزن میوه
-کنترل تبادلات گازی میوه (کاهش تنفس)
-افزایش شادابی و طراوت میوه (جلوگیری از چروکیدگی میوه)
-کنترل بیماری های شایع در مرحله داشت پس از برداشت میوه
-پس از استفاده به سرعت بر روی میوه خشک می شود.
-به ازاء ۱۲۰ تا ۱۵۰ تن میوه یک بشکه واکس مورد نیاز است.
مشخصات فنی واکس های پوشش دهنده ميوه جات :
عموما واکسهای میوه ترکیباتی از امولسیون چربی در آب هستند که با ایجاد یک لایه چربی اضافی مانع از ورود هوا به داخل میوه و فرآیند های بعدی میشود این واکس بر خلاف واکس های موجود با استفاده از پلیمرهای مقاوم و حلال درآب و ترکیبات موثر در فرمول ساخت خود باعث جلوگیری از فساد میوه و مانع از ورود اکسیژن به داخل میوه شده و به طول عمر مفید میوه می افزاید .
طرز استفاده از واکس های پوشش دهنده ميوه جات :
به ازای هر لیتر از واکس 5 الی 10 لیتر آب خالص اضافه نموده به روشهای پاششی و غرقابی میوه های مورد نظر را کوتینگ نموده وخشک نمایید .
ترکیبات واکس های پوشش دهنده ميوه جات :
واکس خشک : 20درصد
ثبات دهنده : 10 درصد
لاک : 10 درصد
آب :50 درصد
خصوصیات شیمیایی و فیزیکی واکس های پوشش دهنده ميوه جات :
| حالت فیزیکی | مایع |
| رنگ | قهوه ای |
| بو | واکسی |
| دانسیته در C20 | gr/cm30/1 |
| انحلال پذیری در آب (C 20 ) | قابل رقیق شدن |
| PH | 10-8 |
کد آیسیک مرتبط با صنعت توليد واکس های پوشش دهنده ميوه جات
کد آیسیک مخفف International Standard Industrial Classification (سیستم بین المللی طبقه بندی استاندارد صنایع) است. کد گذاری به عنوان روش ساده و دقیق برای تعیین هویت کالا، قطعات ، مدارک و اموال ، سالها است که در سطح شرکت هاو زنجیره های تأمین مورد استفاده قرار می گیرد.
کد آیسیک واکس های پوشش دهنده ميوه جات : 2421312566
کد تعرفه گمرکی مرتبط با صنعت توليد واکس های پوشش دهنده ميوه جات
تعرفه یا به عبارت دیگری(TARIFF) یک نوع معیار رقمی و یا عددی می باشد برای شناسی و تعیین جایگاه کالا در ترخیص کالا .
تعرفه گمرکی میزان حقوق ورودی قابل پرداخت برای ورود کالا می باشد.تعرفه گمرکی در بستر تاریخ مبتنی بر سیستم و روش های خاصی از قبیل اداره گمرک،آمار،حمل و نقل،بیمه و غیره طراحی و مورد استفاده قرار می گیرد.
با توجه به جستجو های انجام شده در اطلاعات گمرکی کد تعرفه گمرکی مرتبط با واکس های پوشش دهنده ميوه جات یافت نشد لذا میزان واردات و صادرات آن نامشخص میباشد.
وضعیت واحد های فعال توليد واکس های پوشش دهنده ميوه جات
در نمودار زیر تعداد واحدهای فعال توليد واکس های پوشش دهنده ميوه جات در کشور به تفکیک استان آمده است .
وضعیت واردات و صادرات واکس های پوشش دهنده ميوه جات
با توجه به جستجو های انجام شده در اطلاعات گمرکی کد تعرفه گمرکی مرتبط با واکس هاي پوشش دهنده ميوه جات یافت نشد لذا میزان واردات و صادرات آن نامشخص میباشد.
خلاصه بررسی فنی، مالی و بازار تولید واکس های پوشش دهنده ميوه جات
ظرفیت تولید سالیانه: 100 تن
نرخ برابری دلار : 25000 تومان
مساحت زمین موردنیاز : 3000 مترمربع
زیربنای کل : 900 مترمربع
تعداد نیروی انسانی مورد نیاز : 23 نفر
میزان سرمایه گذاری ثابت : 7.6 میلیارد تومان
ارزش ماشين آلات و تجهيزات : 3 میلیارد تومان
نرخ بازده داخلی : 35 درصد
درصورت تمايل به اين مطلب امتياز دهيد:
دیدگاه خود را ثبت کنید