پیاز

طرح تولید پودر و خلال پیاز

خلال پیاز فرآورده ای حاصل از پیاز تازه و یکی از اشکال تجاری پیاز خشک است. پیاز خشک فرآورده ایست که منحصرا از پیازهای سالم بدست می آید که باید عاری از کپک ها، عوامل بیماریزا، خاک، پوسته ها، ساقه ها برگ ها و ریشه های خارجی بوده و حداکثر آب آن با روش خاصی خارج شده است که اگر مجددا مرطوب شود ویژگی های پیاز تازه را خواهد داشت. پودر پیاز فرآورده دیگریست حاصل از پیاز تازه که بعد از خشک شدن آسیاب می شود. بر حسب مش دانه های خرد شده، به دانه های ریزی که بیش از ۹۵% آن ها از الک با قطره های چشمی ۲۵۰ میکرومتر رد شود گرد پیاز می گویند. به دانه های درشت تر از آن پودر پیاز گفته می شود.

معرفی کد آیسیک مرتبط با طرح تولید پودر و خلال پیاز

طرح توجیهی تولید پودر پیاز: ۱۵۳۱۱۵۱۵
طرح توجیهی تولید اسلایس پیاز: ۱۵۱۳۱۴۱۵
طرح توجیهی تولید پیاز خشک شده: ۱۵۱۳۱۱۲۴

موارد مصرف و کاربرد طرح تولید پودر و خلال پیاز

پیاز تازه چه بصورت خام و چه بصورت سرخ شده و یا پخته از دیر باز در سبد غذایی کلیه خانواده های روستایی و شهری ایرانی بعنوان چاشنی، ماده کمک پخت، طعم دهنده و … جایگاه ویژه ای داشته و دارد و این محصول ارزشمند تقریبا در تهیه تمام غذاها و پیش غذاها به اشکال مختلف مورد استفاده قرار می گیرد.

طرح تولید پودر و خلال پیاز

تجهیزات و ماشین آلات طرح تولید پودر و خلال پیاز

نوار نقاله های کنترلی و سورت و انتقال
ماشین پوست گیر و سر و ته زن پیاز
سیستم شستشو
دستگاه خلال کن و …

قیمت خط تولید پودر و خلال پیاز

قیمت کل تجهیزات مورد نیاز خط تولید بر پایه استعلام قیمت از شرکت‌های تأمین کننده خط تولید پودر و خلال پیاز برابر با ۴۵۰۰ میلیون ریال برآورد شده است.

میزان سرمایه مورد نیاز واحد ساخت پودر و خلال پیاز

بودجه: بین ۱ تا ۲ میلیارد تومان
ظرفیت تولید سالیانه: ۲۰۰ تن
مساحت زمین مورد نیاز: ۳۰۰۰ مترمربع
مساحت سالن تولید: ۸۰۰ مترمربع
میزان اشتغال طرح: ۲۸ نفر
طول دوره ساخت پروژه: ۱ سال
سرمایه ثابت: ۱۲۶۹۳ میلیون ریال
سرمایه در گردش: ۴۶۰۰ میلیون ریال
مجموع: ۱۷۲۹۳ میلیون ریال

نکته مهم:
امکان سرمایه گذاری با ظرفیتهای مختلف و به تبع آن سطح سرمایه گذاری کمتر و بیشتر از میزان اعلام شده نیز وجود دارد.

۵/۵ - (۱ امتیاز)