طرح تولید آمینو اسید لیزین

لیزین یک آمینو اسید با فرمول شیمیایی: C6H14N2O2 و وزن مولکولی: ۱۴۶.۱۹ گرم در مول  و یک امینو اسید  ضروری است، به این معنی که بدن انسان نمی تواند آن را سنتز کند و باید از طریق رژیم غذایی به دست آید. این نقش حیاتی در فرآیندهای فیزیولوژیکی مختلف دارد و برای سلامت کلی حیاتی است. همچنین لیزین دارای یک زنجیره جانبی پایه (یک گروه اپسیلون آمینو) است و در pH فیزیولوژیکی به عنوان یک اسید آمینه قطبی با بار مثبت طبقه بندی می شود. در واقع لیزین یک اسید آمینه حیاتی با نقش های مختلف در حفظ سلامتی و حمایت از عملکردهای بدن است. اطمینان از مصرف کافی از طریق رژیم غذایی یا مکمل‌ها می‌تواند مزایای سلامتی متعددی از جمله بهبود عملکرد سیستم ایمنی، سلامت استخوان‌ها و افزایش سنتز پروتئین را به همراه داشته باشد.

کاربرد آمینو اسید لیزین

• بهداشت و پزشکی
• تغذیه و مکمل
• صنایع غذایی
• لوازم آرایشی و مراقبت شخصی
• کشاورزی
• بیوتکنولوژی و تحقیقات

معرفی کد آیسیک مرتبط با صنعت تولید آمینو اسید لیزین

کد آیسیک مخفف International Standard Industrial Classification (سیستم بین المللی طبقه بندی استاندارد صنایع) است. کد گذاری به عنوان روش ساده و دقیق برای تعیین هویت کالا، قطعات، مدارک و اموال، سالها است که در سطح شرکت ها و زنجیره های تأمین مورد استفاده قرار می گیرد. کد آیسیک آمینو اسید لیزین در زیر آمده است:

کد آیسیک ال لیزین   (ماده موثره دارویی) ( ال لیزین   (ماده موثره دارویی) -L-lysine ):2423514598

کد آیسیک لیزینوپریل (ماده موثره دارویی) ( لیزینوپریل (ماده موثره دارویی) -lisinopril (chemical raw materials) ): ۲۴۲۳۵۱۴۶۷۹

کد آیسیک مولتی ویتامین + متیونین + لیزین دامپزشکی (محلول)( مولتی ویتامین + متیونین + لیزین دامپزشکی (محلول) -MULTI VITAmin+Methionine+Lysine ): ۲۴۲۳۵۱۶۴۸۱

کد تعرفه گمرکی مرتبط با صنعت تولید آمینو اسید لیزین

تعرفه یا به عبارت دیگری (TARIFF) یک نوع معیار رقمی و یا عددی می باشد برای شناسایی و تعیین جایگاه کالا در ترخیص کالا .
تعرفه گمرکی میزان حقوق ورودی قابل پرداخت برای ورود کالا می باشد.تعرفه گمرکی در بستر تاریخ مبتنی بر سیستم و روش های خاصی از قبیل اداره گمرک، آمار، حمل و نقل، بیمه و غیره طراحی و مورد استفاده قرار می گیرد.متاسفانه با برسی های صورت گرفته تا این تاریخ کد تعرفه ی گمرکی اختصاصی متربط با صنعت تولید آمینو اسید لیزین اختصاص نیافته است .

تحلیل جهانی تولید آمینو اسید لیزین

صنعت جهانی اسید آمینه لیزین نقش مهمی در بخش‌های مختلف از جمله خوراک دام، داروسازی، غذا و نوشیدنی و آرایشی و بهداشتی ایفا می‌کند. در اینجا یک تجزیه و تحلیل عمیق از صنعت ارائه شده است که اندازه بازار، روندها، بازیگران کلیدی، چالش ها و فرصت ها را پوشش می دهد. ارزش بازار جهانی آمینو اسید  لیزین در سال ۲۰۲۰ تقریباً ۷.۹ میلیارد دلار بود و پیش بینی می شود که از سال ۲۰۲۱ تا ۲۰۲۸ حدود ۵.۴ درصد رشد کند.

پیش بینی بازار مصرف جهانی آمینو اسید لیزین

پیش بینی باز مصرف جهانی لیزین۶.۸ میلیارد دلار در سال ۲۰۲۳ ارزش گذاری شد و با ۷.۰۲%از سال ۲۰۲۳ تا ۲۰۳۳ در حال رشد است. پیش بینی می شود تا سال ۲۰۳۳ به ۱۳.۴ میلیارد دلار. 

وضعیت بازار آمینو اسید لیزین در ایران

وضعیت بازار آمینو اسید لیزین در ایران تحت تأثیر عوامل مختلفی قرار دارد، از جمله تقاضای صنایع مختلف، تولید داخلی، واردات و قیمت‌های جهانی.

1. تقاضا: لیزین به عنوان یک مکمل غذایی در صنعت دامپروری و طیور به‌طور گسترده‌ای استفاده می‌شود. با توجه به رشد صنعت دامپروری در ایران، تقاضا برای لیزین نیز افزایش یافته است.
2. تولید داخلی: برخی از شرکت‌های ایرانی اقدام به تولید لیزین کرده‌اند، اما میزان تولید ممکن است کافی نباشد و کشور همچنان نیاز به واردات داشته باشد.
3. واردات: ایران برای تأمین نیازهای خود به واردات لیزین از کشورهای دیگر وابسته است. این موضوع می‌تواند تحت تأثیر تحریم‌ها و محدودیت‌های تجاری قرار گیرد.
4. قیمت‌ها: قیمت لیزین در بازار ایران ممکن است تحت تأثیر نوسانات ارز و قیمت‌های جهانی قرار گیرد. همچنین، هزینه‌های تولید و حمل‌ونقل نیز می‌توانند بر قیمت نهایی تأثیر بگذارند.
5.  رقابت: وجود رقبا در بازار داخلی و خارجی نیز می‌تواند بر قیمت و دسترسی به لیزین تأثیرگذار باشد.

به طور کلی، بازار آمینو اسید لیزین در ایران پتانسیل رشد دارد، اما چالش‌هایی نیز وجود دارد که باید به آن‌ها توجه شود. 

تحلیل SWOT آمینو اسید لیزین در ایران

نقاط قوت

1. پتانسیل کشاورزی: بخش وسیع کشاورزی ایران می تواند مواد اولیه مورد نیاز برای تولید لیزین مانند ذرت و سویا را که خوراک ضروری برای فرآیندهای تخمیر هستند، تامین کند.
2. حمایت دولتی: مشوق ها و حمایت های بالقوه دولت از تولید داخلی اسیدهای آمینه ضروری برای کاهش اتکا به واردات و بهبود خودکفایی.
3. صنعت در حال رشد دام: ایران صنعت دامپروری قابل توجهی دارد و تقاضای زیادی برای افزودنی های خوراک دام مانند لیزین برای افزایش رشد و بهره وری ایجاد می کند.
4. موقعیت استراتژیک: موقعیت جغرافیایی ایران پتانسیل‌هایی را برای صادرات به کشورهای همسایه در خاورمیانه و آسیای مرکزی فراهم می‌کند.

نقاط ضعف

1. تحریم های اقتصادی: تحریم های بین المللی می تواند دسترسی به فناوری های پیشرفته، مواد خام و سرمایه گذاری سرمایه مورد نیاز برای تاسیسات تولید لیزین در مقیاس بزرگ را محدود کند.
2. چالش های زیرساختی: زیرساخت های ناکافی از نظر امکانات تولید، لجستیک و مدیریت زنجیره تامین می تواند مانع تولید و توزیع کارآمد شود.
3. سرمایه گذاری محدود تحقیق و توسعه: سرمایه گذاری ناکافی در تحقیق و توسعه ممکن است نوآوری و بهبود فناوری های تولید لیزین را کند کند.
4. موانع نظارتی: محیط پیچیده نظارتی و تاخیرهای اداری بالقوه می تواند چالش هایی را برای ایجاد و گسترش عملیات تولید لیزین ایجاد کند.

فرصت ها

1. جایگزینی واردات: رشد تولید داخلی لیزین می تواند وابستگی به واردات را کاهش دهد، تقاضای داخلی را برطرف کند و منافع اقتصادی ایجاد کند.
2. بازار صادرات منطقه ای: گسترش ظرفیت تولید برای تامین نیاز کشورهای همسایه می تواند ایران را به صادرکننده کلیدی لیزین در منطقه تبدیل کند.
3. پیشرفت های تکنولوژیکی: سرمایه گذاری در روش های نوین تخمیر و بیوتکنولوژی می تواند کارایی تولید و کیفیت محصول را افزایش دهد.
4. افزایش آگاهی سلامت: افزایش آگاهی در مورد فواید اسیدهای آمینه در تغذیه حیوانات و سلامت انسان می تواند تقاضا برای مکمل های لیزین و غذاهای غنی شده را افزایش دهد.

تهدید

1. رقابت جهانی: رقابت شدید از سوی تولیدکنندگان معتبر جهانی لیزین، به ویژه از کشورهای دارای فناوری پیشرفته و صرفه جویی در مقیاس، مانند چین و ایالات متحده.
2. نوسان قیمت مواد خام: نوسانات در قیمت مواد خام، به ویژه مواد اولیه مانند ذرت و سویا، می تواند بر هزینه های تولید و سودآوری تأثیر بگذارد.
3. بی ثباتی سیاسی: بی ثباتی سیاسی منطقه ای و عدم قطعیت های اقتصادی داخلی می تواند یک محیط تجاری غیرقابل پیش بینی ایجاد کند و بر سرمایه گذاری و برنامه ریزی بلندمدت تأثیر بگذارد.
4. مقررات زیست محیطی: افزایش مقررات زیست محیطی در مورد فرآیندهای تولید و مدیریت ضایعات ممکن است نیاز به سرمایه گذاری های اضافی در انطباق و شیوه های پایدار داشته باشد.

صنعت لیزین در ایران با توجه به منابع کشاورزی کشور، بخش رو به رشد دامداری و موقعیت استراتژیک برای تجارت منطقه ای، پتانسیل قابل توجهی دارد. با این حال، چالش‌هایی مانند تحریم‌های اقتصادی، کمبودهای زیرساختی و پیچیدگی‌های نظارتی باید مورد توجه قرار گیرند. ایران با استفاده از فرصت‌های جایگزین برای واردات، صادرات منطقه‌ای و پیشرفت‌های فناوری، می‌تواند موقعیت خود را در بازار جهانی لیزین تقویت کند. سرمایه گذاری های راهبردی و سیاست های حمایتی دولت برای غلبه بر تهدیدها و استفاده از نقاط قوت و فرصت های موجود در این بخش بسیار مهم خواهد بود.

فرآیند تولید آمینو اسید لیزین

1. توسعه سویه

• انتخاب میکروارگانیسم: Corynebacterium glutamicum  به دلیل عملکرد و کارایی بالا در تولید لیزین معمولاً استفاده می شود.
• مهندسی ژنتیک : میکروارگانیسم از نظر ژنتیکی برای افزایش تولید لیزین اصلاح شده است. این می تواند شامل موارد زیر باشد:

1. بیان بیش از حد ژن های دخیل در مسیر بیوسنتزی لیزین.
2. حذف ژن هایی که پیش سازها را به مسیرهای دیگر منحرف می کنند.
3. تقویت مکانیسم های نظارتی برای بهینه سازی محیط تولید.

2. تخمیر

• تهیه تلقیح: کشت خالص اصلاح شده ژنتیکی C گلوتامیکوم در یک تخمیر در مقیاس کوچک برای تولید مقدار کافی تلقیح رشد می کند.
• محیط تخمیر: محیط به گونه ای طراحی شده است که تمام مواد مغذی لازم برای رشد میکروارگانیسم و ​​تولید لیزین را فراهم کند. اجزای کلیدی معمولاً عبارتند از:

1.   منابع کربن (به عنوان مثال، گلوکز، ملاس)
2. منابع نیتروژن (به عنوان مثال، نمک آمونیوم، اوره)
3. نمک های معدنی (مانند منیزیم، پتاسیم، کلسیم)
4. ویتامین ها و سایر عوامل رشد 

• فرآیند تخمیر: تلقیح به یک تخمیر بزرگ منتقل می شود، جایی که شرایط زیر برای بهینه سازی تولید لیزین حفظ می شود:
• هوادهی : تامین اکسیژن کافی برای تخمیر هوازی حیاتی است.
•  هم زدن : توزیع یکنواخت مواد مغذی و میکروارگانیسم ها را تضمین می کند.
• کنترل pH: با استفاده از بافرها یا با افزودن اسید/باز در سطح بهینه (حدود pH 7) حفظ می شود.
•  دما : به طور معمول در حدود ۳۰ درجه سانتیگراد حفظ می شود.
• زمان : تخمیر بسته به کرنش و شرایط می تواند از ۲۴ تا ۷۲ ساعت طول بکشد.

3. بازیابی

• جداسازی سلول: پس از تخمیر، سلول های میکروبی از آبگوشت تخمیر جدا می شوند. این معمولا با استفاده از سانتریفیوژ یا فیلتراسیون انجام می شود.
• استخراج لیزین: لیزین در مایع رویی یا فیلتر باقی می ماند. مراحل بعدی ممکن است شامل موارد زیر باشد:
• رسوب : افزودن مواد شیمیایی برای رسوب لیزین.
• استخراج با حلال : استفاده از حلال های آلی برای استخراج لیزین از آبگوشت.

4. تطهیر

• کروماتوگرافی تبادل یونی : محلول لیزین برای حذف ناخالصی ها و غلیظ شدن لیزین از رزین های تبادل یونی عبور داده می شود.
• کریستالیزاسیون : لیزین خالص شده با تنظیم PH و دما متبلور می شود. سپس کریستال ها جدا شده، شسته و خشک می شوند.
• خشک کردن و بسته بندی : محصول نهایی لیزین تا رطوبت مورد نظر خشک شده و برای توزیع بسته بندی می شود.

تجهیزات و ماشین آات مورد استفاده جهت  تولید آمینو اسید لیزین

• بیوراکتورها
• انکوباتور
• تخمیرکننده های مقیاس بزرگ
• همزن
• سیستم های هوادهی
• سیستم های کنترل دما
• سیستم های کنترل
• سنسورها و واحدهای کنترل
• سانتریفیوژ
• سانتریفیوژهای پشته دیسک
• سانتریفیوژهای
• سیستم های فیلتراسیون
• واحدهای میکروفیلتراسیون یا اولترافیلتراسیون
• فیلترهای درام چرخشی
• ستون های تبادل یون
• سیستم های کروماتوگرافی تبادل یون
• سیستم های شستشو
• کریستالایزرهای دسته ای
• کریستالیزورهای پیوسته
• اسپری خشک کن
• خشک کن های بستر
• ماشین آلات بسته بندی
• واحدهای استریلیزاسیون
• پمپ ها و خطوط لوله
• مخازن ذخیره
• سیستم ها و نرم افزارهای

درصورت تمایل به این مطلب امتیاز دهید: