طرح تولید روغن کاکائو

همان طور که از اسمش مشخص است ، روغن کاکائو از هسته ی درخت کاکائو به دست می آید. روغن کاکائویی که به طور طبیعی تهیه شود ، در شرایط معمولی به شکل جامد بوده ولی خیلی سریع ذوب می شود.
یکی از پرکاربردترین مصارف روغن کاکائو در ساخت شکلات می باشد، یعنی علت ذوب شدن شکلات در دهان ، وجود روغن کاکائو می باشد، به عبارتی از این روغن تنها در ساخت لوازم آرایش استفاده نمی شود ، بلکه جزئی از مواد تشکیل دهنده ی مواد غذایی نیز می باشد و چنانچه به طور استاندارد و به اندازه مصرف شود ، ضرری ندارد.

فواید روغن کاکائو

-به سبب دارا بودن خاصیت آنتی اکسیدانی قوی ، سیستم گوارشی را تقویت می کند.
– چنانچه به اندازه مصرف شود ، ریسک ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی را به طور چشمگیر کاهش می دهد.
– به رفع استرس و خستگی کمک کرده ، بی خوابی ناشی از استرس را از بین می برد.
– موجب مرطوب شدن پوست شده و به همین دلیل برای پوست های خشک بسیار مناسب است.
– خاصیت آنتی اکسیدانی موجود در روغن کاکائو موجب می شود ، تا به دفع رادیکالهای آزاد کمک کند.
– از این روغن برای رفع نرک های پوستی ناشی از چاقی استفاده می شود.
– چنانچه به عنوان ماسک مو استفاده شود ، موجب نرمی و درخشندگی موها می شود.

کاربرد روغن کاکائو

این کره علاوه بر اینکه در تولید انواع شکلات و شیرینی کاربرد دارد، در بهداشت پوست مفید بوده و برای تولید برخی لوازم آرایشی نیز به‌کار می‌رود. همچنین این کره کاربرد پزشکی نیز دارد. به دلیل نقطه ذوب مناسب (بیش از دمای اتاق و کمتر از دمای بدن) در تولید برخی از شیاف‌ها از کره کاکائو استفاده می‌شود.

کد آیسیک مرتبط با صنعت تولید روغن کاکائو

کلمه کد آیسیک مخفف International Standard Industrial Classification (سیستم بین المللی طبقه بندی استاندارد صنایع) است. کد گذاری به عنوان روش ساده و دقیق برای تعیین هویت کالا، قطعات ، مدارک و اموال ، سالها است که در سطح شرکت هاو زنجیره های تأمین مورد استفاده قرار می گیرد.

کد تعرفه گمرکی مرتبط با صنعت تولید روغن کاکائو

کلمه تعرفه یا به عبارت دیگری(TARIFF) یک نوع معیار رقمی و یا عددی می باشد برای شناسی و تعیین جایگاه کالا در ترخیص کالا .
تعرفه گمرکی میزان حقوق ورودی قابل پرداخت برای ورود کالا می باشد.تعرفه گمرکی در بستر تاریخ مبتنی بر سیستم و روش های خاصی از قبیل اداره گمرک،آمار،حمل و نقل،بیمه و غیره طراحی و مورد استفاده قرار می گیرد.

نحوه تولید روغن کاکائو

پس از خشک کردن دانه‌های کاکائو در مقابل آفتاب یا با روش‌های صنعتی، ابتدا این دانه‌ها تفت داده شده و سپس تحت اثر فشار، روغن‌گیری می‌شوند.

وضعیت واحد های فعال تولید روغن کاکائو

در نمودار زیر تعداد و ظرفیت واحدهای تولید کره کاکائو در کشور به تفکیک استان آمده است .

جدول واحد های فعال تولید روغن کاکائو

در جدول زیر تعداد و ظرفیت واحدهای تولید کره کاکائو در کشور به تفکیک استان آمده است .

درصورت تمایل به این مطلب امتیاز دهید: