ژلاتین
- 28 اردیبهشت 1401
- 5
طرح تولید عصاره ژلاتینی پای مرغ ژلاتین یک پلی پپتید با وزن مولکولی بالاست که از کلاژن ها بدست می آید و اهمیت خاصی درصنایع دارویی صنعتی پزشکی و به...
ادامه مطلب- 20 شهریور 1400
- 0
ضوابط فنی و بهداشتی واحدهای تولید کننده ژلاتین خوراکی ژلاتین مورد مصرف در صنایع غذایی فرآورده ای است که از هیدرولیز جزئی کلاژن حاصل از پوست ، بافت هميند، و...
ادامه مطلب- 12 اسفند 1399
- 0
طرح تولید ژلاتین از ضایعات کشتارگاهی ژلاتین یک محصوی پروتئینی است که از منابع مختلف از کلازنها و مواد پروتئینی دامی نظیر استخوان و بافت های هم بند دامها،پوست خوک،گوشت...
ادامه مطلب- 26 فروردین 1397
- 0
طرح تولید پكتين از ضايعات ميوه و مركبات پكتين يك پليمر اشتقاقي قندي - اسيدي است كه از ساختارهاي ژلاتيني گياهي موجود در ميوه جات و سبزيجات استحصال مي شود...
ادامه مطلب


























